斯洛文尼亚

它是卢布尔雅那的一个机构，是夏季最受欢迎的凉爽场所。在这个季节，你可以看到三十种口味的冰淇淋或冰糕，由优质原料制成：马达加斯加的香草、皮埃蒙特的榛子、西西里的开心果或圣多明各的巧克力，以及大量自制的冰茶、柠檬水和添加了新鲜水果、薄荷、黄瓜的排毒水......为什么不屈服于Cacao招牌鸡尾酒的诱惑呢？

在古老的中心地带，Hiša (maison) Homan是什科夫亚洛卡最古老的建筑之一。它因其描绘圣人克里斯托夫的壁画（十九世纪）而闻名。这座房子因其酒吧和位于小山坡上的露台而闻名，在那里你可以尽情享受。但她也因其美食而闻名。因此，霍曼酒吧在2007年成为霍曼糕点店。它的菜品以传统菜肴为荣。这是一次真正的美食之旅!在这里，我们可以找到多种多样的冰激凌和糕点。

在右岸一座宏伟的新艺术风格建筑的底层，这家高档的冰淇淋店特别值得赞赏。装饰是别致和现代的。价格几乎是不雅的，因为它们是如此之低。味道是原汁原味的美食。这一点在品尝的时候就得到了证实，奶油色的演绎和娴熟掌握的食谱。剥夺他们的权利是不对的。对于那些不折不扣的美食家来说，你应该知道这家冰淇淋店也建立在海岸上，位于科佩尔的中心。

这家面包店位于当地市场附近，拥有首都最好的酸面包。在这里，您可以品尝到法国风味的乳蛋饼，也可以将美味的烟熏三文鱼或乡村火腿三明治包 在黑橄榄面包 里带走--这真是一种享受！这里还有美味的杏仁羊角面包，但最吸引人的还是羊角面包。这种圆柱形羊角面包的馅料是清淡可口的奶油：开心果/红莓、百香果或焦糖和花生。

在店门口，您可以看到这家小面包店的营业时间，从早上 8 点一直营业到下午 6 点，正式营业时间为早上 8 点，但非正式营业时间为下午 6 点，直到卖完最后一块面包屑为止 。这一点幽默感反映了这里的受欢迎程度，因为店员们经常会在钟声敲响之前就已经无货可卖了！事实上，多星主厨安娜-罗什（Ana Roš）的面包和维也纳糕点以迅雷不及掩耳之势销售一空。我们最喜欢的是膨化荞麦巧克力小面包和奶油夹心 蛋糕，所有这些都符合时令口味。

Yauya 背后的糕点师劳拉曾在法国和意大利度过暑假，她梦想着有一天能开一家自己的小咖啡馆，里面有两国的风情。从粉色的餐具开始，这里就洋溢着温馨的气氛。独特的糕点制作，可以外带，也可以在店内享用，同时还可以在背景中观看制作过程。每天都有自制的羊角面包、饼干、帕内托尼蛋糕、果仁糖和时令饮品。编辑最爱！

这家小餐馆位于巴洛克风格的圣尼古拉斯大教堂对面的普莱奇尼克市场的拱廊里，提供美味的štruklji，即带有甜味或咸味馅料的斯洛文尼亚卷。以两份为单位，提供20多种口味，以及其他传统菜肴，如jota（一种以卷心菜为基础的汤）和ričet。为了享受市场的气氛，请优先考虑在星期六的午餐时间来露台。但是，要小心利用这个好的交易：里面只有少数地方可以使用。

对于所有优秀法式糕点的爱好者来说，这是一个小小的天堂角落。Tomi Češek在这里制作了卢布尔雅那最好的面包，并提供诱人的单品甜点、马卡龙、巧克力、具有镜面涂层的美食生态蛋糕和具有丰富、酥脆片状的日常糕点。这很简单，你想把一切都拿走。这家店不在路上，但在斯洛文尼亚这样的烘焙专业技术是很罕见的，足以证明此行的合理性。不要错过龙卷风：一个圆柱形的牛角面包，里面有焦糖馅。

没有离开斯洛文尼亚，我们就在这里发现了一种匈牙利美食：Kürtőskalács，一种在木制烤盘上烘烤的面团，在火上缓慢旋转，然后撒上糖；后者在表面形成焦糖，形成一个美丽的外壳。然后，它被涂上杏仁、开心果、榛子，并填上冰淇淋、果酱或涂抹。你可以带着它，在沿着卢布尔雅那河（Ljubljanica）漫步时享受它。这是一个不容错过的地址。

巧克力工厂位于拉多夫利察老城的入口处，被称为 "Radol'ca"，即甜蜜的那个，每年的巧克力节都在这里举行。Nataša Mikelj，前旅游局局长，对巧克力制作充满热情，是创建这个节日的人。现在，她已经接受了与家人一起制作高质量手工巧克力的挑战。一个小的 "独家 "生产，有斯洛文尼亚的味道和当地的成分。所以你可以把你的旅行的一部分带回家!

这家斯洛伐克巧克力店有四个销售点。尽管如此，这家巧克力店并不属于工业化生产，巧克力大师的原创配方给了我们很多灵感。

这家巧克力店的特色是 6 克和 3 克的黑巧克力和白巧克力，可以个性化定制。在展示时，可根据客户的喜好将它们装入铝制的小袋子或纸盒中。特别推荐丛林小动物、黑色托盘、图案和花饰。