在伊卢利萨特的另一个早晨。我是多么幸运啊!我正在享受丹麦糕点的早餐，同时看着冰山。我无法习惯于写这个。早餐吃冰块。格陵兰岛的早餐。当我看到索伦和玛丽-路易丝吃早餐时，我的头脑中列出了所有这些组合。哦，是的，又是一个!他们问起我的夜晚，我问他们的夜晚如何。Naan...!当我听着它们时，我意识到我错过了有史以来最美丽的极光!这里面甚至还有一抹紫色！"。他们从卧室的窗户看到了它!他们做到了吗？但什么时候呢？哦，我当时在酒吧，然后在床上......太糟糕了。几秒钟前，另一个坏消息落在我身上。奥卡苏特的市长奥勒-多尔夫（Ole Dorph）告诉我，由于天气不好，我们今天早上无法按计划驶向这个小村庄。我们将在明天早上看看机会如何，他今天晚些时候会给我打电话。我还在边看冰山边享受我的丹麦糕点。我在格陵兰岛，没有什么负面的东西可以接触到我，这是不可能的。☺

这群人去徒步旅行，我呆在酒店里写明信片，做梦，等待电话，希望明天有绿灯。到奥卡苏特是我的格陵兰岛梦的一个重要部分。这个小村庄已经在我脑海中停留了好几个月了......我无法想象去格陵兰岛而不踏足那里的情景！"。几个小时过去了，没有消息。我的电话。Ole告诉我他会在下午6点左右给我回电话。这群人回来了。自我们到达后，天空第一次出现了灰色。"朋友们好，徒步旅行怎么样？索伦和玛丽-路易丝告诉我，他们在听我谈起Mamartut餐厅后，今晚已经在该餐厅订了一张桌子。哇哦!我很惊讶，也很高兴听到这个消息。如果我和他们一起去呢？玛丽-路易丝读出了我心中闪过的想法。"你愿意和我们一起去吗？"我会很心动的。"我回答说，脸上的笑容已经到了耳根，露出了最贪婪的表情。"好的，我们一起去吧，把我加入你的预订，我迫不及待地想再去那里吃饭。"☺

在我与索伦和玛丽-路易丝的约会前几分钟，酒店接待员把电话递给我。它是奥勒。我抓着接收器，手指交叉（是的，用同一只手，女士们先生们！）。我们明天就开船!我们将驶向Oqaatsut!我太高兴了。我想亲吻Ole和接待员。索伦和玛丽-路易丝到达。我告诉他们这个好消息。他们真诚地为我高兴，即使这意味着我们必须在早上说再见。让我们一起享受我们的最后一个夜晚。 当我们到达马马图特时，这对丹麦夫妇被这里的热情所吸引。我很高兴他们喜欢它。他们对我的格陵兰岛之行很感兴趣，这与他们的旅行有些不同。我的朋友为我们安排了一个非常好的节目，带有烹饪的色彩，并关注当地生活。我告诉他们，人们提到格陵兰岛时不会想到餐馆，他们会想到冰山和北极光。他们点头表示同意。他们绝不会想到会在这里找到这种类型的餐馆。在我看来，这个岛实际上是一个完美的地方。动物（驯鹿、麝香牛......）生活在自由之中，我们则是超越了有机物。你不可能得到更好的产品。没有杀虫剂，没有抗生素，你甚至不记得没有那些可怕的东西是什么味道。这里的鱼不像挪威那样养在巨大的水箱里，它们的肉质非常鲜嫩，浆果和当归叶一样都是在山上手工采摘的。在这里，居民仍然以捕鱼和打猎为生。格陵兰岛有一种自由的味道。几年后，格陵兰岛将成为美食家世界中的一个目的地。我在赌它。我可以感受到能量和对美好食物的热爱。格陵兰人还没有饮食文化，但它会到来。他们一直都吃好的、健康的食物。看看在丹麦发生的有才华的雷尼-雷泽皮的事情。同样的事情也会发生在格陵兰。谁将成为领导这一运动的人呢？这将是有趣的事情。

索伦和玛丽-路易丝对我对丹麦和丹麦语言的热情感到惊讶。所以他们的决定已经做出。晚餐将以原文进行，没有字幕。啊啊啊!很难跟上，但我喜欢它!我推荐美味的基尔，并再次选择了鲸鱼肉片。索伦和玛丽-路易丝选择了一种意大利红葡萄酒。我很好奇，很想试试。所以我们订购了一瓶。我喜欢厨师的自由，他完全不是一个势利眼。对他来说，只要你喜欢酒体饱满的红酒，用这种意大利红葡萄酒来陪伴鲸鱼不是问题。让我们试一试吧!在这个世界上有一件事我很喜欢：测试!酒是神圣的。做得好，我的朋友们，非常好的选择。我看到食物对他们和对我一样重要。我们经常笑。他们用丹麦语交谈，我用英语回答。我们的笑声越来越大。我还不知道，但选择甜点将是最难的部分。玛丽-路易丝用完美的丹麦口音指导我点了 "Pandekager med orangesauce og iscreme"。但最糟糕的还在后面，她的甜点叫做："Æbler bagt med kanel og hasselnødder serveres med vanilje fløde" 。吁!一个很长的标题，但她是一个好老师。索伦拿起我的相机，记录下这一幕。哦，我的天啊最后，厨师理解了我的要求，每个人的盘子里都有合适的菜。 他们取笑我，说要把视频发到Facebook上或发给我的丹麦朋友。啊啊啊!我完蛋了。幸运的是，柔软而融化的煎饼使我忘记了威胁。在格陵兰岛的另一个美妙的夜晚。我们离开餐厅，向厨师打招呼。外面下起了暴风雪!Yiiiiiiihaaaaaaaaaaah!我们看不到任何东西，因此必须猜测道路的位置。索伦很贪玩，很调皮。在背景中，他从后面向我们投掷雪球!哦，是吗？ 你想玩这个吗？让我这个坏女孩说说吧! 我跑到玛丽-路易丝身边，赶紧把雪收集在手掌上。现在我无所畏惧地（或几乎是）面对敌人移动，而且我在射击！"。啊......目标错过了。"快跑，玛丽-路易丝，快跑！"路很滑，我们差点摔倒。我们的笑声在夜里出现了。没有极光，但有史以来最甜美的声音!

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