2024

ANJU

Restaurant coréen €€

这是米其林星级主厨 Sang-Hoon Degeimbre 的最新作品,也是他的心血结晶,因为它源自他的故乡:韩国。进入这间明亮、充满维生素的餐厅,满眼的壁画让人联想到清晨的宁静,先来几道开胃菜,如japchae(芝麻鞑靼牛肉)或pajeons(泡菜蔬菜煎饼)。主菜主要是Banchans,这是一系列以单一食材(肉类或非肉类)为基础的配菜(泡菜、紫苏叶、菠菜、米饭等),您可以随意搭配,品尝各种风味。您的最爱!

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