卢瓦尔河

坐落在Crêt de Roch山脚下的生物Vrac en Vert商店提供了大量的Vrac产品。客户需要提供他们的内容--并有相应的解决方案来解决这些问题。一种方法是只购买产品，而不是其内容物。巢穴是法院的问题。商店提供了季节性蔬菜和水果的盘子，并附有菜谱。在这里，您可以自己动手制作产品，也可以组织一些活动。该商店是由Arrière-cour的Franck Stindel创建的，在城市设计竞赛中被评为第一名。

弗朗索瓦-普拉鲁斯在圣埃蒂安开了一家非常漂亮的商店，里面有一个波尔多式的服装。你现在还不知道吗？当然，如果你知道的话，你就会知道，这就是这位罗曼蒂克的巧克力大师，他为你提供了著名的果仁巧克力、玫瑰果仁巧克力的食谱，而且是无与伦比的。普拉鲁斯家族是马达加斯加西北部的可可种植园的所有者，并以大十字可可为原料制作巧克力，以餐盘或巧克力的形式进行装饰。一个真正的美味......其产品在整个法国享有盛誉!主要产品有：金字塔和地狱酒吧。

从田野到餐桌 "这句格言在Ferme des Blés d'Or餐厅得到了充分的诠释，这要归功于农民兼面包师诺埃尔-拉斐尔。诺诺的面包是这位老式面包爱好者出色工作的成果。一个神圣的面包，有充分的理由，因为这里收获了充满爱的谷物，碾碎后变成了松脆的面包。长面包、法棍、普通面包或特殊面包，诺诺的面包都有自己的粉丝，他们在面包店难得开放的日子里涌向面包店。也不要错过著名的苹果派!

从2007年起，L'Arbre à glaces以其精美的玻璃制品为Stéphanois带来了快乐。因此，除了满足纸张的需求外，这家手工企业还选择了高质量的产品，没有天然或人工的辅料，没有着色剂，也没有竭泽而渔!您可以选择经典的焦糖色、栗色、香草色...。或者，你会发现一些神圣的混合物，如醋和柚子，框架和罗勒普雷，或更多的芒果，紫罗兰和姜黄的尖头......愉快的一天!

布鲁诺-蒙库迪尔是法国最好的糕点师，也是糕点界的冠军，他在他可爱的糕点巧克力店 "烈士 "中为我们带来了快乐。众多美味佳肴不容错过：糕点、马卡龙、羊角面包、冰激凌......。这些甜点可以在商店里出售，也可以在餐厅里出售，它们的名字都是美味的代名词，让人着迷。Fleur Australe, Pur Velay, Violina ou Succès Fou...厨师在莫尼斯特罗尔的工作室里提供各种糕点课程，因为，正如他所说，美食是世界性的!

欧仁-魏斯来自阿尔萨斯，在1870年的战争中离开了自己的家乡，来到圣埃蒂安，并于1882年在福伊街8号开了一家巧克力饼店。最近，他用小提琴重新装饰，谨慎地描绘了巧克力的颜色，并将创始人的画像放在商店的墙上，这家商店在2011年的商业设计竞赛中获得了第一名。1912年，他发明了著名的巧克力车，可以在咖啡馆旁边享用。巧克力是用来烹饪的，还是用来装饰的，是放在桌子上的，还是已经准备好的，是用来提供的，还是用来享受的：巧克力语言，奶油蛋糕，托盘，巧克力盘，牛轧糖，牛轧糖或橙子。这家在世界范围内享有盛誉的巧克力店，在其位于月亮桥的厂房边上开设了巧克力博物馆，就在Géant Casino Monthieu的附近。今天，请不要错过品尝巧克力的机会，不管是黑巧克力还是白巧克力，也不管是香草巧克力还是水果巧克力，甚至是红葡萄酒。

一个从事面包制作的人，为了打击细菌，他把自己的工作放在首位，并且达到了95%......这是很好的。Sylvain Thiéry，机械工程师，决定重新成为面包师的工匠。他的面包是由一种古老的面包品种--Oberkulmer大号面包制作的，这种面包的制作难度不大。在工业化的矿场中，它的优势在于可以将矿井放在码头上或用铁制的圆筒上进行碾压。有多种型号可供选择。这款产品的特点是什么？它可以保持15天不反弹!

由于其果仁、杏仁和榛子的质量上乘，并经过烤制和蔗糖釉面处理，因此，该店拥有众多忠实顾客。在这里，您可以找到 18 种纯正原产地的甜点，它们都是世界上最好的甜点。一次旅程：马达加斯加、印度尼西亚、赤道几内亚、哥伦比亚、委内瑞拉、特立尼达、瓦努阿图、加纳、牙买加、圣多美。在酥皮点心方面，他们叫巴巴（baba）、巴黎-达喀尔（Paris-Dakar）、宗教（religieuse）、穆尔穆尔（Murmure）、巴西利亚（Brasilia）、哈瓦伊（Hawaï）、千层饼（mille-feuille）、杏仁饼（nid d'abeilles）、纪尧姆-泰尔（Guillaume Tell），但也不忘说说果仁馅饼（tarte aux pralines）和果仁面包（brioche aux pralines）。简直太疯狂了.....！

您最喜欢的小杯，就是您要在Charles Chocolartisan招牌的最佳馅饼中使用的小杯。查尔斯-罗兰热衷于巧克力，他对我们的健康和我们的美食非常关注，他创造了手工和当地的产品，这些产品没有棕榈油和人工成分。这些都是好的，是真实的，是自然的，是一种特殊的享受。如果你不知道该如何选择，可以选择著名的Nutôloire（本地和手工制作的以可可为基础的饼，以黄油和可可豆为基础，以牛奶为基础。 小Futé建议你准备所有的Semainier，以获得不同的乐趣。另一个不容错过的乐趣（即使你可以通过互联网购物）：参观西文斯的商店。这是一次真正的关于馅饼的体验。在这些精心布置的地方，你可以通过参观和家庭娱乐、参与工作室等方式，了解到一种特殊产品的制作过程......这些美好的时刻，你可以分享这些美味的馅饼。

Florent Garrat在Garrat Traiteur工作了数年后，将这一美丽企业的梦想交给了Richard Traiteur的经营者Pauline Catteau和Kévin Richard。在这家位于多里安广场两边的商店里，Stéphanois人每天都会去买一些高质量的产品：烤肉、香肠、牛肉和羊肉。如果你需要结婚，或者有特殊的场合，鸡尾酒或者简单的排餐，都是可能的。加拉特贸易公司的团队将继续为您提供服务，让您度过一个难忘的时刻。

随着春天的到来，我们想把一些阳光带入你的品尝中。所以我们遇到了这家新的意大利熟食店来诱惑我们的味蕾。热情的厨师埃德加（Edgar）邀请你来享受一片比萨饼、 阿兰奇尼、新鲜意大利面或烤宽面。真正的自制制剂每天都在现场制作。丰富的产品选择等着你，包括咖啡豆、橄榄油、酱汁和葡萄酒，以及奶酪和烤肉拼盘。

Edgar 于 2022 年在 Cours Jovin Bouchard 创办了这家酒庄，他是一位年轻的葡萄酒爱好者，并将自己的经营理念传承了下来：葡萄酒是情感的代名词，每一瓶葡萄酒都在讲述一个故事。这里提供近 400 种葡萄酒，其中包括来自酿造天然葡萄酒的小型酿酒商的精选产品。您可以购买自己喜欢的葡萄酒......也可以当场品尝！所有菜肴均配有托里尔宏（Torrilhon）烤肉和佩兰（Perrin）奶酪。请注意，餐厅可为私人客户预订。

一根宏伟的原木作为中心岛，一张小酒桌，一个大玻璃屋顶，可以看到烤肉机，环境已经确定，我们是在卡米诺咖啡馆。一个别致而明亮的地方，就像创始人瑞秋一样，每周二都会从这里散发出烤咖啡的香味。这位爱好者将她对好咖啡的热爱传递给了她，她从最好的咖啡中挑选，同时还有Fabrikathé品牌的精选茶叶。

在共同激情的驱使下，Nathalie 和 Thibaut 于 2021 年接管了一家糕点店。他们的合作催生了 La Gandole Gourmande，这是一家提供完全自制美食的特殊店面：不同的糕点、自制棉花糖和巧克力、蛋糕、糕点......。每一口都散发着真实和创造力，同时向圣埃蒂安致敬。牛轧糖加加、巴贝特，还有他们的天才之作--圣加加（Saint-Gaga），一种用时令水果装饰的甜味萨拉松。

在这家糕点店里，隐藏着各种口味奇特的糖果。它们不仅以其美丽的外表吸引着我们，还以其精致的口味吸引着我们。快来品尝皮埃蒙特榛子果仁糖心 Praliné。在巧克力方面，Aztèque 以其美味的黑巧克力奶油征服了我们。为了给您提供更好的服务，糕点店还设有夏日露台，您可以在那里品尝自制的冰淇淋，享受清凉。菜单上有独立蛋糕、主菜蛋糕和各种活动蛋糕（数字蛋糕、纪念蛋糕、婚礼法式蛋糕......）。

去过啤酒窖吗？我们在圣于斯特-圣朗贝尔（Saint-Just-Saint-Rambert）发现了 La Cave du Malt 啤酒窖，这里有一系列不同寻常的啤酒，如荨麻啤酒、葡萄酒啤酒和威士忌啤酒。让-菲利普（Jean-Philippe）在整个地区寻宝，为您提供各种经典和非同寻常的啤酒选择。但这还不是全部：每周五晚上，酒窖都会敞开大门，邀请您共享一个啤酒主题之夜，主要是当地啤酒，配以肉酱、香肠和奶酪。这是开始周末生活的绝佳方式！

一个专门提供美食、甜点和咸味的空间。这里的面包、糕点和小吃都是自制的。您会发现一系列原汁原味的维也纳糕点和旅行蛋糕。如果想品尝美味，可以选择招牌的 "Be color "巧克力面包或羊角面包，面包或羊角面包上的颜色会让人联想到馅料：柠檬薄荷、覆盆子果仁巧克力、自制的八种口味。此外，还有每周更换口味的面包卷（如葡萄干面包）可供选择：巧克力/开心果、焦糖/3 种巧克力、覆盆子/白巧克力片。在面包方面，还有特制面包。

创建于1899年的Jullien Frères机构的声誉是很好的。当你进入这个酒窖时，你会发现有大量的葡萄酒、香槟和烈酒可供选择。因此，在你的眼前，你将能够看到几百个瓶子。每个人的预算和口味都能得到满足：从有机葡萄酒到小型葡萄酒，再到名庄酒。总之，无论你是这些饮料的新手还是业余爱好者，你都能选择最符合你愿望的瓶子，并能满足你的味蕾。

她们有金发碧眼的，有红色的，有棕色的，她们不是La Canaille啤酒厂的女服务员，而是那里酿造的手工啤酒。这家由格雷格和玛丽安经营的啤酒厂安装在一栋有工业历史的建筑里，倡导当地产品和做好工作。这些啤酒的名字既有趣又具有挑衅性，每个人都声称有自己的特点。你可以在商店里购物，而酒吧则提供了一个机会，在温暖的房间里或在露台上，以良好的心情来结束这一周的工作，看一看Guinguette。我们喜欢它

Guillaume Moulin 的家庭拥有丰富的美食和文化经验，并尊重传统，因此，他开始了自己的美食之旅。 首先是糕点制作。他创造了各种质地和香味的组合，并根据您的喜好，为您提供大量的慕斯、奶油、饼干、脆饼、绿松石、Piémont、Guérande、Duo、Rubis、Passion......的选择。他还是一位巧克力制作师，他的巧克力体现了他的个性，他的作品独具匠心，以可可、牛奶或蔗糖等天然原料为原料，尊重传统，精益求精。探索令人难忘的巧克力酱，还有星象标志、烛台、蛋挞等。还有各种颜色的杏仁饼和马卡龙，以及香气扑鼻的香水：快来品尝这些美食吧！在年末的节日里，他为您精心制作可爱的、缤纷的或浓郁的蛋糕（12 月没有蛋糕）。他还为您的招待会和家庭聚会制作各种纪念品或蛋糕。您只需发出通知即可！