ALAIN MICHEL ARTISAN FROMAGER
阅读更多酿酒师,是米歇尔家族传承的一种激情。这段历史始于 55 年前,由阿兰-米歇尔(Alain Michel)这位第4代亲缘腌制熏制蘑菇的人开始。在他的经营下,不仅腌制的奶酪比起大范围销售的奶酪更加美味,而且还能为您带来非同一般的口感。萨瓦省和其他地区最美味的奶酪:米歇尔奶酪、米歇尔奶酪火锅(Fondue Michel prête à l'emploi),以及其他各季节的美味佳肴。
LE GRENIER SAVOYARD
阅读更多在Grenier Savoyard,激情在一代又一代的人中传递,并以传统和创新为口号。1971年由约瑟夫-布拉西尔在沙特尔创建,在亚历山大-布拉西尔(Alexandre Brasier)之子的推动下,格勒尼耶-萨瓦德(Grenier Savoyard)在萨莫安村的中心地带和卡罗兹(Carroz)开辟了新的美食广告。他向我们展示了他与当地生产者的良好合作关系。它是一个真正意义上的食品和小产品的来源地:羊肉和酱料、奶酪、萨瓦奶酪、火锅、酸奶、甜点......。
LE REFUGE PAYOT
阅读更多正在寻找阿尔卑斯地区最优质的产品?它们都汇聚在帕约特避难所。这家庇护所的装潢只为让您亲身感受到阿尔卑斯山森林的全部魅力和美好祝愿。这里有传统和优质的产品供您选择。还有热情的顾问为您提供每种产品的原产地,以及每种特色产品的历史。可通过在线销售网站在法国各地销售。真正美食家的庇护所。
这是一个故事
阅读更多阿兰-米歇尔(Alain Michel)是第四代亲缘牧场主,热衷于萨瓦地区的优质产品。55 年来,阿兰-米歇尔在拉克鲁萨斯(La Clusaz)的腌制坊里倾注了满腔热情,精选当地最优质的特产,其中包括:米歇尔腌肉、米歇尔奶酪火锅(Fondue Michel prête à l'emploi)、阿拉维奶酪(le persillé des Aravis)、托内奶酪(chèvres frais de Thônes)或萨瓦省特米侬奶酪(le bleu de Termignon en Savoie)。风土精品店和种植建议,让您无忧无虑。将这些美酒装入冷藏箱,送上餐桌。
PHILIPPE RIGOLLOT
阅读更多2007 年法国最佳面包师、2005 年世界糕点大赛冠军、2015 年巧克力工艺奖得主,Philippe Rigollot 制作的糕点让人回味无穷。在妻子 Elodie、主厨 Fabien Carré、儿子 Antoine 和 Ludovic 的陪伴下,Philippe Rigollot 不断推出新款巧克力或加拉加斯巧克力。巧克力糕点获得了 Chocolat Croqueurs Club 颁发的 2024 年 Tablette d'Or 奖,达到了卓越水平。Oursons guimauve 和 sujets de Pâques。网上专卖店。
FROMAGERIE GAY
阅读更多由多位充满激情的专业人士精心挑选和亲手制作的最漂亮的奶酪陈列室。从皮埃尔-盖伊(Pierre Gay)开始,他是法国最杰出的酿酒师之一,他向保罗领导的整个团队传递了他的热情和专业知识。与皮埃尔-盖伊的合作非常愉快,保罗将重新经营这家腌制食品店,以发扬传统中的精华。在您的脚下欣赏洞穴装饰。高台既漂亮又美味。Un excellent rapport qualité-prix pour une adresse gourmande à retrouver à la carte des meilleurs restaurants de la ville.Pépite !
BOUCHERIE DU TREIGE
阅读更多2004 年,西蒙-亨利(Simon Henry)从 2000 年的 "法国最佳学徒 "和 2003 年的 "欧洲青年教练冠军",一跃成为 "欧洲教练冠军"。在 Treige 精品店工作 20 年后,这位充满激情的驯养师与他的团队一起,继续为我们提供最优质的驯养服务。这些鲜花都是从当地的葡萄园中挑选出来的,以同样的严格要求来展示,而且价格与品质相当。香肠、腌制烧烤酱汁、山珍酱汁、古法炖牛肉或家常烤肉。
LA BOUCHONNERIE
阅读更多在 La Boucheronnerie,让真正的葡萄酒爱好者引领您进入美妙的葡萄酒世界。所有专业人士都会告诉您,我们也会告诉您,达米安和他的团队会让您找到最适合您口味和预算的葡萄酒。一流的酒窖,拥有 1600 种参考酒,精挑细选的独立葡萄种植者,有机或生物动力葡萄酒。手工啤酒和烈酒、威士忌和威士卡、各种产地的朗姆酒......塞维耶(Sevrier)的另一个同样品质的地址。
BOULANGERIE ARISTIDE
阅读更多纯粹的面包,纯粹的酸包,纯粹的享受!在过去的三年里,阿里斯蒂德和他由九名爱好者组成的快乐团队为我们提供了纯天然的酸包,这些面包经过缓慢发酵,风味独特,保存完好,让我们的日常生活更加美好。没有长棍面包,但有真正的全麦面包或切片面包供大家分享。阿里斯蒂德还提供脆面包、饼干、康奈尔面包、帕奈托尼面包......所有面包均为 100% 有机面包,并尽可能在当地种植。令人垂涎欲滴的 Babka。无论是美食家还是普通人都非常喜欢。
FROMAGERIE BOUJON
阅读更多让这家深受专业人士喜爱的美食家团队为您提供美食建议。Valérie 和 Frédéric Royer 自 1974 年起就是腌制和加工奶酪的大师。他们满怀激情、精通业务,提供各种奶酪、面包或空心菜,这些奶酪都是在沿岸山区或内陆地区最优秀的生产商那里挑选出来的。这里有大量优质产品和建议供您品尝。在这里,您可以找到最顶级的产品和最值得信赖的食品。
BRASSERIE VEYRAT
阅读更多La Brasserie Distillerie Veyrat 是两个热心人的结合:Manu 是用 Marcellaz-Albanais 林场种植的生物黄瓜和桔子酿造生物酒,Aline 则是山野运动爱好者。未来,他们将获得所有奖项,以及 2024 年在农业总竞赛(Concours Général Agricole)上获得的两个新奖项,分别是 "天赐"(Divine)和阿尔卑斯金酒(Gin Alpin)。其他优势:工作室。制作自己的杜松子酒,参观酒窖或酿酒厂,品尝佐餐的奶酪和烈酒。
LE POTAGER SAVOYARD
阅读更多Patrice Tranchant在上萨瓦省的Marcellaz Albanais和Sales社区经营了25年之久,他的产品中包含了大量的水果和蔬菜。帕斯卡尔-穆尼耶(Pascale Mugnier)对这一行业的热情使她开设了自己的商店,为我们提供最好的日常服务。对每一位客户的服务都是高效和专注的。在Marie-José的帮助下,我们获得了一些技巧和建议,以实现令人惊奇的食谱,并得到了一个一直很有同情心的团队的配合。季节性的水果和蔬菜,味道鲜美,口感极佳。好看的黄瓜,保持着紫罗兰色的茄子,美味的西红柿......这些食物在展示会上都是很好的。今年,Futé很高兴看到Cran-Gevrier的第二个地址出现,并具有同样的理念。优秀的作品,正确的价格,给那些热爱美食的人带来了福音。
LE P'TIT PRIMEUR
阅读更多Villaret 先生是一位年逾八旬的老人,42 年来一直在 P'tit Primeur 接待我们! - 但更重要的是服务质量和所提供产品的质量,以及精选的最新鲜的水果和蔬菜。在可能的情况下,主要采用生物技术,从当地的风土条件中进行挑选。在纯净的土地上种植的产品,能给我们带来各种益处。如果您不知道如何烹饪,那就来看看一位可爱厨师的食谱吧。如果您没有时间烹饪,可以选择汤类、甜品、蔬菜沙拉、水果沙拉和酱汁。精致的美食产品。美食共享。
CRÈMERIE DES CHARMILLES
阅读更多阿兰-米歇尔(Alain Michel)的面包店。在普林吉(Pringy)商业区的这个地方,有停车场、55 岁的阿兰-米歇尔(Alain Michel)对奶酪的热情、他的团队的热情和建议。在这家美食专卖店里,您可以挑选到最上乘、价格合理的奶酪。新鲜的腌制奶酪和特制的腌制奶酪将为您带来最美味的高汤。在地区特产中,您一定不能错过名声在外的 Le Michel 法式炖牛肉,此外,您还可以品尝我们的特色菜--Fondue Michel(米歇尔火锅)。腌制或炖煮的乳酪、本地和外地的乳酪、乳制品、烤肉和优质葡萄酒。
DESSERTS ET CHOCOLAT
阅读更多经过数年的努力,Benjamin Chassaing 从 Sébastien François 手中接过了他的工作,继续他的美食创作以及这家诞生于 100 年前并在 30 年前更名为 Desserts et Chocolat 的糕点店的历史。精湛技艺、热情和理念从未改变。新鲜水果、优质原料和独一无二的美食:糕点、巧克力、馅饼、马卡龙、冰淇林......变化是什么?餐厅面积更大了,功能更强了,更适合在每一天的任何时刻为小厨师们提供美食了!
PAN & GATÔ
阅读更多只要去Pan & Gâto餐厅,就能享受到快乐,这是非常简单的。这是萨瓦语中的一个术语,指的是附近的一家面包店和糕点店,它使整个安纳西都在它的周围!如果你想知道它的质量,那就去看看吧!如果你想知道这些面包的质量,那么你就会发现这些面包大部分都是由生物饲料制作的。百分之百的纯奶制品,而且没有任何饼干的味道...。为了方便我们的生活,Pan & Gâto推出了一个 "点击取货 "的超实用工具,用于24小时在线购买糕点和糖果。
Ô BON PAIN
阅读更多四星级酒店里的一家正宗面包店。好的面包,从早餐串到许多特殊的面包 - 斯佩尔特蛋糕,鹅卵石,山地面包,榛子和蔓越莓面包... -供您享用。无论您是酒店的客人,还是路过Marquisats游泳的人,或者是当地的居民,您都可以在现场,在天幕下吃东西,或者带走糕点,美味的三明治,以及季节性的特色食品(汤,galettes des rois,bugnes,复活节鸡蛋......)。为了使我们的篮子更加完整,还有良好的当地杂货产品。
COMME À LA MAISON
阅读更多比起社交网络,"我的家 "的两个地址更有吸引力。要看到玫瑰色的生活,不仅要品尝到由生活中的快乐面包师团队准备的好产品,还要在生活中的真实地点进行真正的会面。在这里,所有的事情都是由热心肠的亚历克西斯-道丁(Alexis Daudin)来做的。他出生在一个家庭面包店,他保持着对自己行业的热情,同时也在不断创新,创造出更多的美味(更少的食盐)和更多的美食。糕点店也有同样的精神,但它们的花式糕点、非普通的煎饼和三明治都能让你的饭菜更美味。地址:Craquante。