2025
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迪拜最浪漫的餐厅。在主厨 Izu Ani 的诠释下，探索法式美食的艺术与爱。
Carine 不仅仅是一家餐厅，更是爱，是厨师 Izu Ani 的爱。在法国，这个心地善良的男人遇到了一位迷人的年轻女子 Carine，Carine 激发了他的灵感，他爱上了她并与之结婚。 他们共同创建了迪拜最令人惊喜和最浪漫的餐厅之一。他们与 Léo、Daniel & Cie 组成了一个热情好客、面带微笑的团队。他们的美食会让您大吃一惊。它将带您进入第七天堂。小贴士：龙虾炸丸子、鞑靼酱蟹虾、腌制公鸡、棉花糖布朗尼......都是美味佳肴。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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La nourriture ? Fraîche, savoureuse et délicieusement saine. Nous avons commencé par la salade de lentilles noires, parfaitement assaisonnée d'une sauce aigre-douce qui nous a fait racler l'assiette. Vint ensuite la salade de burrata, couronnée d'une sauce pesto fraîche, et les plats principaux de bar et de crevettes à la harissa, tous deux cuits à la perfection, débordant de saveur et tout simplement spectaculaires.
Alors que nous pensions qu'il n'y avait rien de mieux, le dessert a volé la vedette. Le cheesecake aux fruits de la passion était un rêve crémeux et piquant, et le petit mot sur l'assiette en guise de remerciement pour l'amitié ? Une petite touche sincère qui a rendu l'expérience encore plus spéciale.
Nous sommes officiellement amoureux de Carine et avons hâte d'y retourner lors de notre prochain séjour à Dubaï. Une fête pour les papilles et l'âme !
Les plats se distinguent par leur goût exceptionnel. Chaque bouchée comprenait des saveurs parfaitement équilibrées et des ingrédients d'une incroyable fraîcheur. Chaque plat était préparé avec soin et joliment présenté. Le pain était chaud et fraîchement cuit, les salades étaient croquantes et rafraîchissantes, et les plats principaux étaient riches en saveurs sans être envahissants.
Le service était de qualité, avec un personnel attentif qui nous a fait sentir bien accueillis. Que vous soyez un passionné de cuisine ou que vous cherchiez simplement à vous faire plaisir, Carine est une adresse incontournable pour une expérience gastronomique mémorable à Dubaï.