NICO ROMITO
地中海美食
€€€
2025
推荐
2025
尼科-罗米托是一位自学成才的厨师，他迅速崛起，赢得了米其林三星的美誉。他的三个座右铭是：简单、真实、平衡。尽管如此，这种简约在制作过程中却非常复杂：（非常）慢速烹饪、苏氏蒸煮、质地研究、稀有产品......其结果是显而易见的：美味的节日！不过，如果您想找一家经典的意大利餐厅，那还是去别处吧。番茄浓汤是纯粹的奇迹，用餐结束时的柠檬水也是一种享受。
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