上莱茵河

基辛格之家--面包师--糕点师的工作室。在帕尼奥的一部电影中，我们看到了这个面包店的真实性，它的热情和对工作的热爱！小巧的尺寸，巨大的天赋！现在，它的制作仍然是传统的！现在，它的制作仍然是传统的，但它的创造能力却得到了更新。你会发现一系列的香料和生物添加剂!最后，您将会看到2019年的丰厚回报：金黄长棍面包和金黄羊角面包！激情是这所好房子的动力!

这家家族企业成立于 1964 年，以饱满的热情经营着自己独一无二的咖啡馆！它拥有一个舒适的餐厅和一个宽敞的露台。在这里，您可以品尝到 20 多款顶级巧克力，包括纯巧克力和泡沫巧克力，以及在店内制作的精美甜点。Grimmer 巧克力店每天制作 100 种不同口味的巧克力甜点，这是这家巧克力店的特色！这里是巧克力爱好者不可错过的好去处，不仅有各种形式的巧克力，还有各种馅料：巧克力蘸酱、巧克力糖、焦糖、榛子糖、水果馅饼......

我们很喜欢在这个手工面包店里呆上一会儿，这里提供的是纯正的AOP面包，没有任何装饰。Au goûter, on succombe au charme du mille-feuille vanille !但是，这其中更多的是以天然卵白质和生物油为基础的令人难以置信的痛苦：以谷物、西葫芦、小鹦鹉、橄榄或可可为基础的痛苦。他们在整整一天的时间里，都是在四点钟分拣的。一个纯粹的快乐!而对于那些小型和大型的活动，培训师的服务是非常重要的。

这位烹饪大师被众多美食指南誉为 "巧克力之王"，他制作的巧克力包括甘纳许巧克力、果仁巧克力、焦糖巧克力以及由他亲自制作的甜点。安德烈亚斯-辛德恩（Andréas Sindern）大师是他的创始人。您知道著名的吕贝克糕点吗？不要错过巧克力饼或其他特色糕点：意大利馅饼。您还可以在专卖店的餐厅里品尝。

作为一个成立了50多年的巧克力王朝，Brunstein家族在一个明亮和非常别致的精品店中展示了它的美味佳肴，在那里，巧克力、甘露和其他蜜饯就像珍贵的珠宝一样被展示出来。随着季节的推移，你会对非常原始的巧克力模子感到惊奇：为一年中的节日活动而创作。在废品收购站，还有漂亮的纯原产地黑巧克力或牛奶巧克力棒和巨大的巧克力块（榛子、橙子、Smarties......）出售！这些巧克力都是在废品收购站出售的。

马克和玛丽娜提供了华丽的视觉效果和愉悦味蕾的口味所有的东西都是自制的，每天都有适合每一个预算的东西，因为他们的产品是优雅的、精致的和可获得的！他们的产品是自制的。维也纳的糕点、蛋糕、婚礼蛋糕，他们什么都会做!热情的欢迎，你可以在可返回的罐子里找到果酱和茶，这允许采取负责任的做法。要想在阿尔萨斯找到最时尚的巧克力面包，这个地址不容错过!

这家成立了150多年的手工面包店被公认为是阿尔萨斯最好的面包店！它获得了双倍的金奖！他还获得了其他奖项：阿尔萨斯最佳面包和最佳布里切面包，上莱茵省最佳羊角面包和法棍。在这里，我们可以品尝到很多美味的面包，美味的红烧肉和葡萄酒，美味的三明治和小面包，以及其他很多美味的食品！

文森特-斯特拉卡被评为法国最优秀的巧克力制造商之一，他对可可的追求就像卡尔-拉格斐对高级时装的追求一样......是一个真正的奇迹！他通过多种方式让你的巧克力得到满足。他通过多种方式，以独特的储蓄方式，让你的乳头得到欢庆。黑巧克力、白巧克力、餐盘、原味巧克力、橙子、花椰菜、果酱......它满足了所有的需求，尤其是糖尿病患者的需求。我们赞赏巧克力大师的宝贵建议，以及他们为特殊场合所做的美妙创作。

可以肯定的是：罗尔德-达尔的威利-旺卡很喜欢查理和巧克力的这个阿尔萨斯版本!Chez Adam, du chocolat en veux-tu en voilà, surtout du bio, noir, blanc, au lait, praliné ...在节日（Pâques, Noël, Saint-Valentin...）期间制作的食品，小腿，椰子，红心和其他突变的动物，都是值得一看的好东西。在Adam家，我们还可以吃到很多小巧克力，安坦的烤肉，以及不可多得的甜面包。在所有的季节，质量和热情都是美好的组合!

我们可以把这个工匠之家比作一个大型的高级时装店......就像那些大服装设计师一样，它的销售是永久性的，而创作则是该店和讲台上的ADN。在精品店的玻璃橱窗里，有一些每年都在变化的场景。众多的Mulhousiens在每年的时间里都会按捺不住，为的是在纸张之前获得视觉上的愉悦!Sandrine Gurrieri Brunstein是这个地址的管弦乐队队长。她还开发了一个巧克力洞，有超过25个桌子的参考资料。这些都是令人厌恶的......就像大酒厂一样!所有的产品都是在当地生产的，它也是殖民地的一个地址。

酥脆的法棍、纯黄油羊角面包和幽默感在这里等着您！这就是自 20 世纪 70 年代以来由面包大师帕特里克（Patrick）经营的著名面包店的真实写照！一开始，他把美味的面包直接送到 ZUP 的塔楼里，让居民们大饱口福。随后，他逐渐推出了自己的面包店，最初命名为威尔逊（Wilson），因为第一家面包店开在穆尔豪斯的威尔逊街（rue Wilson）。现在这些面包店都叫 By Riclin。

就像在残酷世界中的一瞬温柔。肉质的苦味、不那么难吃的香料和令人难忘的蛋糕，让您几乎忘却了周围的灰暗。这家精品店始终保持着对传统的执着追求，它告诉我们，尽管人们的生活习惯发生了变化，但对美好事物的追求却始终如一，它让越来越挑剔的顾客感到满意，但他们现在却并不以此为榜样。

精品店、生物制品、葡萄酒、珠宝、装饰品......Au Plaisir d'offrir 在一个美丽的地方提供了所有这些。人们会问，为什么 David Eberhardt 没有在南阿尔萨斯的小镇上开辟纪念品储藏室？因为他深知近距离商业的必要性！他的产品，他在节日期间谨慎挑选。Toujours au feeling.Le produit phare du magasin, ce sont les magnifiques paniers gourmands (plus d'une cinquantaine) durante l'année.如果您想购买 Ducs de Gascogne（加斯科涅公爵酒庄）的优质产品，您会发现上莱茵地区的独家专卖权已经授予了这家精品店！

在上莱茵州，这家面包店是独一无二的，它不仅仅是一家传统的面包店!它是一个不断寻找最适合我们健康的面包的实验室，同时又不失去它的DNA：味道！"。这家面包店在Rixheim已经存在了30年，但它已经被一群热衷于追求21世纪面包店的朋友们接管了！他们是谁？而且它是成功的!面包、法棍和其他糕点保证不含麸质和乳糖，用植物奶和8种不同的面粉制作。这意味着糖分含量降低了。这个地址让糖尿病患者和运动员感到高兴......但最重要的是，让美食家们感到高兴!

在 Dany Husser 的恩格尔曼餐厅用餐是老饕们的一大享受。橱窗就像一张桌子，上面摆放着色泽鲜亮的糕点。只要在店内轻轻一按，就能找到相关产品。巧克力、面包、馅饼、小点心、裱花、冰淇凌......这是由母亲和女儿以及父亲和儿子组成的家庭史。特别一提的是鹅肝酱和莫吉托（mojito）等神级马卡龙，它们可不会让那些大饭店失望。

阿尔萨斯品牌 Bisch de Bruche 由真正的爱好者 Alban Bisch 创立于 2014 年，目前在该地区拥有四家迷人的店铺。作为牛轧糖、姜饼和传统手工糖果的代言人，Alban 提供了种类繁多的甜点，供您在阿尔萨斯度假时带回家......或者在不噘嘴的情况下私自享用！姜饼配巧克力、基尔希酒和樱桃，或者橙子配君度酒和红色水果牛轧糖，我们向这些极具独创性的配方致敬。