莱茵河下游

自2013年创建以来，该啤酒厂一直在捍卫一种替代性的生产方式，旨在有利于优质原材料、短路和当地合作伙伴。它还赞成在现场直接提供生活和交流的场所，让人感到亲切。这里有许多啤酒，但如果你找不到你想要的东西，酿酒师弗兰克将为你创造一个量身定做的混合啤酒！在这里，你可以找到你想要的啤酒。对于您的活动，可以考虑租用水龙头，而对于与朋友的出游，可以考虑参观品尝。

1981 年，塞西尔（Cécile）和罗伯特（Robert）创建了这家家族酒庄，如今由他们的儿子皮埃尔（Pierre）管理。酒庄的主要葡萄品种为白葡萄酒，产自不同的葡萄园。在参观期间，您会在酿酒车间受到热情接待，并欣赏到一流的传统酒窖。Le Domaine 还组织各种非旅游活动：参观葡萄园、与葡萄种植者交谈、品尝美食、滑雪......详情请咨询。

该酒庄成立于 1957 年，位于 Route des Vins（葡萄酒之路）的中心地带，是一群热爱自己事业的酿酒师的结晶，他们在 3 个村庄 140 公顷的土地上酿造葡萄酒。在洞穴中，我们可以品尝到这一天才联盟酿造的上等佳酿：琼瑶浆 Gewurztraminer Grand Cru Praelatenberg, Crémant le Puits du Moine (médaille d'or Gilbert & Gaillard) ou Riesling 2019 HVE Coteaux du Haut-Koenigsbourg, le meilleur du terroir alsacien！

阿芒-吉尔格酒庄（Domaine Armand Gilg）是一家始建于 1937 年的家族企业。这座占地 30 公顷的美丽酒庄获得了生物农业认证，在其土地上酿造出品质优良的葡萄酒。在庄园里，在^十六世纪的洞穴中，我们可以用葡萄汁酿造出极品西尔瓦纳特级酒庄佐岑堡（阿尔萨斯独一无二的特级酒庄），或者是 Les Spontanés（不含添加剂和亚硫酸盐的葡萄酒）系列中的优质麝香葡萄。此外，阿尔萨斯还有一系列充满节日气氛的佳酿！

这个家族酒庄的葡萄酒体现了其丰富的风土条件，尤其是在Frankstein和Muenchberg两个大产区。参观超级洞穴是丰富的发现的来源。从传统的葡萄酒到新创的葡萄酒，该系列的酒都有很好的表现。这套精美的酒品系列还包括一系列的葡萄酒，可以让你尽情享受朗格多克的美景。庄园内的旅游：4间客房、陀螺仪、葡萄酒胃肠按摩仪、小火车、葡萄酒和礼品店。

弗拉芒特手工酿酒厂位于格兰方丹（Grandfontaine）锻造大师的故居。在这里，法国麦芽和阿尔萨斯啤酒花与矿泉中沸腾的水相遇，酿造出一种花蜜，冷却发酵后就被称为啤酒。在这里，您可以品尝到美味可口、风味浓郁的啤酒，与那些著名的酿酒厂相比，这里的啤酒更受欢迎。您可以找到各种颜色的经典啤酒，也会爱上各种口味的原创啤酒。

Christelle和Mathieu Zoeller是在这块土地上工作了4个世纪的第¹¹代葡萄种植者的化身。他们在11.5公顷的葡萄树上进行生物农业，其中4公顷位于Wolxheim的Grand Cru Altenberg。他们的葡萄酒果实饱满，销售速度快，他们选择的贵族谷物都是一流的葡萄酒。Zoeller家族欢迎你来参观他们的庄园，或者来听听葡萄种植者的故事。此外，还有一个超级大的洞穴，里面有一个令人印象深刻的声音!

Les Frères Engel（恩格尔兄弟）是1958年的独立酿酒师，也是一个热爱生活的人！酒庄于 2014 年通过生物认证，占地面积约 5 公顷，位于上腓尼基斯堡（Haut-Koenigsbourg）附近，部分位于特级酒庄普拉滕贝格（Praelatenberg）。自 2020 年起，Engel 新一代酒庄在尊重传统的基础上酿造出品质卓越的葡萄酒，如 "Terre de Gneiss 2022"，这是一款由薏丝琳、琼瑶浆和灰皮诺（Pinot Gris）组成的令人惊叹的组合，位于特级酒庄 Praelatenberg。在开胃时饮用，口感清爽绵长，令人难忘！

这座神话般的建筑建于 1395 年，当时人们将葡萄酒视为一种纪念品。在这里，您可以参观世界上最古老的葡萄酒酿造工艺，还可以购买到由葡萄种植合作伙伴提供的葡萄酒，他们捐献出自己的部分收入，以继续维持斯特拉斯堡大学附属医院的运作。Un must ！

莱昂内尔-雷塞尔（Lionel Reyser）是休伯特的儿子，他的葡萄园占地面积超过 10 公顷，按照生物农业的标准种植。酒庄的土地肥沃，溶质丰富多样，这使得酒庄能够更好地利用每块阿尔萨斯葡萄园的特殊性，以及酒庄特有的一些特性，比如这款黑皮诺干红葡萄酒（Crémant Brut Rosé）。此外，该酒庄还推出了 2007 年 Stéphansberg 红葡萄酒（橡木桶陈酿）和 2012 年阿尔萨斯桃红葡萄酒。参观需提前预约。

自1577年以来，Mosbach家族一直是葡萄种植者。在这个占地23公顷的庄园里，Jean-Marie和Paul继续着家族的传统。他们的酒庄位于南方，拥有一切有利的条件，可以让葡萄生长得更快，让葡萄果实成熟得更快。该酒庄的声誉来自于酿造红葡萄酒和桃红葡萄酒的黑皮诺。参观他们的洞穴，容量为3500百升，是一个重要的机会，你会发现有几个漂亮的^十九世纪葡萄酒。

从1732年起，我们就在这片土地上种植葡萄和酿制葡萄酒。在过去的三个世纪里，同样的知识、同样的激情是新一代人的追求：在这里，我们不需要铁锅，也不需要酒桶，我们尊重祖先的做法。罗伯特-布兰克也是一个负责任的、尊重环境的农业（贴上Terra Vitis的标签并获得HVE认证）的信徒。优秀的土地，如Schenkenberg，以及其他一些对葡萄栽培有意义的地点，使该酒庄能够提供反映其土地类型的酒品。请抽出时间来参观这个由巨大的石块组成的山洞，这是发现一些酒的机会，如奥伯奈的红葡萄酒、阿尔萨斯的红葡萄酒或奥特罗特的黑皮诺葡萄酒。在庄园的入口处，"葡萄种植者商店 "可以获得庄园的葡萄酒以及大量的风土产品。

Rémy Gresser（雷米-格瑞瑟）由十四世纪的葡萄种植者组成，拥有多种多样的土地：卡斯特尔贝格（Kastelberg）、维贝尔斯贝格（Wiebelsberg）、摩恩贝格（Moenchberg）等特级葡萄园，以及布兰德霍夫（Brandhof）、杜滕贝格（Duttenberg）、圣安德烈（Saint-André）、克里特（Kritt）和奥尔斯酒庄（Clos de l'Ourse）等葡萄园。酒庄提供的葡萄酒种类繁多，有的口感醇厚，有的口感细腻，有的口感浓郁，有的口感丰富。在安德劳杰出的葡萄种植学家让-路易-索尔兹（Jean-Louis Soltz）博士的指导下，Rémy 热衷于伟大的土地，是与大自然共生的葡萄种植专家。

自1888年以来，这家家族企业将水果转化为煮沸物，并将其嵌入。1953年，她将其产品系列多样化，创造了水果酱。现在，她提供的产品超过了四种：纯果汁（柚子、葡萄干、葡萄干、柚子酱、柚子酱......）、生物果汁（生物番茄、红葡萄酒、桃金娘......）、浓缩果汁、花蜜、糖浆以及由阿尔萨斯出产的水果制成的酒，并在商店里出售。您可以将这些果肉与果汁和糖水分开，按价格计算。

Jean-Marie Bechtold从2010年开始负责这项12公顷的生物认证开发。其园区的一部分是在Grand Cru Engelberg种植的，是罕见的石灰岩土地。覆盖在山坡上的无影响的岩石使我们能够看到：在30米的深度上，地质层构成了一个特殊的土壤。在恩格尔贝格特级酒庄出产的红葡萄酒备受赞誉的同时，另一处风土也很吸引人：名为 "Obere Hund "的地方，对灰皮诺和黑皮诺的品质非常有利。

作为 1850 年以来阿尔萨斯的真正机构，Distillerie Lehmann 秉承了被称为 "活的遗产企业 "的卓越传统。这家位于上内（Obernai）的家族式酿酒厂生产优质的葡萄酒、利口酒和著名的 "埃尔萨斯威士忌"。作为阿尔萨斯最古老的酿酒厂，该厂提供导游和参观服务，让您可以领略到当地的经典名酒，如 Poire Williams、Mirabelle 或 Marc de Gewurztraminer。这是特色烈酒爱好者的理想活动。

他是Arthur Ostertag，André的儿子（葡萄种植者，同时也是一位诗人），从2018年起，他负责管理这个从1998年开始使用生物动力的家族式美丽庄园的大约15公顷。葡萄树主要种植在Epfig（Fronholz和Pflanzer地块上的种植园），这里是酒庄的所在地，同时也是Itterswiller、Albé、Ribeauvillé（Clos Mathis）和Nothalten（Grand Cru Muenchberg，Zellberg和Heissenberg地块）。阿瑟-奥斯特塔格满怀激情地酿造着自发的、简单的和精确的葡萄酒，其中最受欢迎的是黑皮诺（Les Jardins Ostertag 2018年的酒是一个小的奇迹）。在您的访问中，他还为您提供了L'Exutoire 2017（雷司令和西尔瓦纳的组合）和riesling Grand Cru Muenchberg 2018（巨大的矿物质）。奥斯特塔格的葡萄酒给全世界的葡萄酒爱好者带来了快乐，并由阿瑟的母亲，艺术绘画家克里斯蒂娜-科林绘制的装饰画来支撑。

传说中，一个地衣人在萨韦恩的水里踩到了她的角质，使其变得非常纯净...。水是一个主要的元素，它可以让我们的生活更加美好，这是一个很好的地方，可以建立一个小餐馆。该建筑始建于十八世纪，1845年由施魏克哈特家族重新建造。从手工作坊到工业化生产，从1989年起成为Karlsberg集团的一部分。现在，独角兽餐厅毫不犹豫地在所有的游戏中为您提供新的酒水。

酒庄占地 14 公顷，位于 Itterswiller、Epfig 和 Nothalten。Cathia 和 Jacky 会在迷人的洞穴中接待您，洞穴的门是用石块和彩色小玻璃制成的。在这里，您可以品尝到 4 个系列的葡萄酒：传统葡萄酒、特级葡萄酒、风土葡萄酒和晚霞葡萄酒。2020 年黑皮诺（Pinot Noir 2020）、2021 年科尔马大奖赛金奖（Médaille d'argent au grand concours de Colmar en 2021）等优秀佳酿均可就地品尝。酒庄建议您租用一个小木屋来延长您的体验：您可以在这里品尝葡萄酒，而不必担心回程的问题！