圣地亚哥及其周边地区

在圣地亚哥非常有名的典型的皮卡达，于1912年开始营业。在这里，你可以喝到白葡萄酒、皮斯科酒和安那斯冰酒，当然，你也可以喝到当地的酒。为了满足这些需求，你也可以选择休息，并选择一个盘子，一个卷纸，一个纯肉，或更多的cazuela de cerdo。总之，这些菜都是很好的辣椒，可以让人吃得津津有味!这个地方通常是很有活力的，不需要考虑平静和亲密的问题。这是一个快乐的小餐馆，可以吃到当地的酱料。

加埃坦和他的妻子（生活在塔希提岛的法国人）在这个小酒馆里提出了一个被认为是圣地亚哥最好的价格表。Lapin à la moutarde, magret de canard au miel, truite meunière, crevettes flambées au pastis, terrine de foie gras maison, boeuf bourguignon... le terroir français a fait le voyage jusque dans la capitaine chilienne et c'est que du bonheur !在所有的中午和所有的晚上，在露台或在室内（建议预订）。

在圣地亚哥，利古里亚餐厅是真正的机构!位于Lastarria社区的那家也不例外。这家气势恢宏的三层楼餐厅有几个房间，都装饰得非常漂亮，而且彼此不同，还有一个最近落成的隐藏式露台。在菜单上，智利的超级美食。你只需看看宣布菜品的石板，就会让你垂涎三尺：意大利培根配意大利面，巴塔哥尼亚羊肉或肚皮配米饭，一切都让人欣喜若狂。

想在节日的氛围中享用美食吗？如果你正在寻找一个可供朋友们聚会的场所，那么就请到2020年开业的这家店来吧。这家餐厅以其纯正的气氛和英式的装饰风格而闻名于世，它以酒馆的魅力而闻名于世，并与该地区的其他地址相媲美。在这里，你可以享受到正宗的美食：在菜单上，基本上都是比萨饼和汉堡包。在三个层面上组织，红色酒吧从晚上开始变成了一个大的酒吧氛围。

谁不知道利古里亚的情况？所有的人都在这家 "小酒馆 "里找到了，这里的午餐和晚餐都没有什么特别的菜品。在这个优雅的环境中，某些人认为很俗气，但肯定是很典型的，服务很热情和周到。愉快的气氛在晚上变得非常活跃（特别是在普罗维登西亚大街的地址），如果你想在平静的环境中用餐，请考虑提前到达。这是一个独立的机构，值得你在旅行中参观。

简单而富有想象力的美食，创造性的口味和轻松的氛围：这就是如何用几个词来描述这个位于Lastarria区中心的完美地址。在阳光明媚的露台上坐下来，选择所提供的美味：牛肉和南瓜团子、市场鱼片、南部鳕鱼、螃蟹烤肉......这些盘子保证了产品的新鲜和质量。在午餐方面，当天的菜单提供前菜、主菜、甜点和饮料，性价比极高。

这个露天的聚会场所散发着圣地亚哥的时尚气息：几辆餐车提供街头小吃，既可以自己吃，也可以外带。从纹身店到播放的流行音乐，这里是朋友聚会、沐浴阳光、边喝啤酒边享用美食的好去处。找张桌子坐下，服务员会为您送上与不同餐车相关的各种菜单：我们会为您打点好一切！周日最适合听现场音乐。

这是为这一地区提供的独特而有趣的卡片（小吃或菜肴），我们推荐它，尤其是为了品尝所提供的出色的葡萄酒（卡片上有超过350种辣椒酒！），但要注意，这些供人食用的部分并不是很复制，而且有点儿凉。我们要做的是：品尝三款不同的葡萄酒。这里的侍酒师团队能说西班牙语、英语和葡萄牙语。这是一个很好的地点，可以让您在夫妻或朋友之间享受美食。

在早期，城堡里住着法国著名的景观设计师纪尧姆-雷纳（Guillaume Renner），他与乔治-杜波依斯合作创建了森林公园。城堡是国家遗产地，为浪漫之旅提供了一个田园诗般的环境。在菜单上，我们发现美丽的法国风格和用智利产品制作的菜肴。卤汁贻贝、Meunière酱鳕鱼、炖菜、鹅肝烩饭、煨鸭、罗克福尔菜团子......需要当地产品的游客将得到服务!

享有盛誉的是他的牛肉和优质的鱼，保证了他在任何时候都能保持健康。坐落在一个重新装修过的迷人的房子的第二层，你可以吃到很多东西，包括胡萝卜、兰舌鱼、骆驼肉、鸡肉 和西班牙及巴斯克的菜肴。这个地方非常平静和亲切，我们很喜欢为小客人提供的服务，以及与之相媲美的美味佳肴：所有的菜肴都与海洋的食物相呼应，是真正的节日!不要忘了把皮斯科酸酒的全部内容拿出来品尝。

欢迎来到布里斯托尔餐厅及其宽敞、优雅的服务间。旧金山广场酒店的餐厅铺着地毯，摆放着木椅、白色桌布和时尚的灯光，为客人和非住客提供智利和国际菜肴。餐厅平日只供应午餐，周末供应午餐和晚餐，菜肴和服务都非常讲究。餐厅每周都会更新菜单，加入新鲜的时令食材。这里值得一试！

素食主义者，请注意!这家正宗的小酒馆以鲜嫩的、入口即化的肉类为荣；智利没有什么可羡慕它的阿根廷邻居。注意力在盘子里，但也在服务中，服务特别周到：你会得到你想要的烹饪，所有的服务都带着微笑和专业精神。菜单上有：鹿肉香肠、西班牙香肠、 牛肉串......老板有在桌子之间走来走去和顾客聊天的习惯，气氛非常友好。

"'智利自由'是一个全新的、完全主权的共和国诞生于2014年 由皮斯科的原教旨主义者吞并了智利北部和秘鲁南部！"就这样，辩论结束了！这里的装潢充满了革命宣传的意象，既是一家餐厅，也是一家皮斯科酒吧。在这里，您可以品尝到各种典型的智利菜肴和秘鲁菜肴（ceviches 非常棒！）。鸡尾酒则以皮斯科鸡尾酒为主！晚上更热闹。

这所房子的原则很简单：在这里，我们用爱准备素食和纯素的菜肴，这将更能满足你的胃口。Govindas已经存在了15年以上，并一再证明，没有肉类或动物产品也能享受到美食。这家餐厅的份量很足，盘子颜色丰富，服务非常友好。在轻松的氛围中，甚至可以参加瑜伽课程，并在一个尽职尽责、关怀备至的团队的帮助下，继续体验 buena onda。

有了Sapiens，每天5个水果和蔬菜都是你的了!这个新地址提供美食和健康的 早餐、早午餐和午餐，发挥我们的罪恶感：扁豆汉堡、胡萝卜蛋糕、藜麦和甜菜根卷饼或冰沙碗，菜单上有许多美味的选择。这些产品都是纯素的，可以满足所有人的需求，即使是肉食者也会感到惊讶这些盘子很漂亮，色彩鲜艳，你可以在不破坏银行的情况下享受它们。一个伟大的发现。

2022 年，该街区开设了智利第一家 Paninoteca！著名的意大利三明治 Paninis 是这家小店的主角。在露台上的一张桌子旁坐下，让自己被诱人的菜单所吸引。意大利大厨尼古拉-辛卡利亚（Nicola Schincaglia）在炉灶后面为您烹制意大利熏肉、熏火腿、开心果馅饼和羊奶制成的佩科里诺奶酪。我们推荐您品尝 Quel Bravo Ragazzo 菜单，有三种帕尼尼可供选择，您可以边吃边尝。