东部和中部海岸

巴巴吉美食传统的精华就在这家美妙的餐厅里。在这里，女士们像往常一样做菜，并用木炭烤制疼痛。在这里，您可以品尝到美味可口的沙丁鱼 自助餐、意大利乳酪馄饨或当地奶酪。在所有的日子里，咖啡都是在大厨房里煮着的。晚饭后，我们会用传统的小米酒来招待客人。价格是合理的。访问该地区时必须要做的事。

你一定要来这家四星级酒店，因为它的餐厅被认为是Arbatax最好的之一。它坐落在一个不起眼的街道上，可以俯瞰海港。别致的餐厅房间值得一提的是其整洁的环境、勤奋的服务和愉快的户外露台，可以俯瞰游泳池。厨师炮制的是原汁原味的地中海美食。黄鱼生鱼片伴有草莓，金枪鱼生鱼片则用葱来调剂。烤虾或奶油布丁则更为经典。

在这家餐厅里，有一个带气候的沙龙和一个可以看到大海的露台，里面有沙丁鱼和意大利菜。餐厅的菜单提供了所有的东西，但最主要的是鱼、意大利面条或花式水果、开胃菜，如鸡肉沙拉、腌香肠或汤米饼......服务非常迅速。

不可能有比这家小餐馆更典型的了。首先是它的名字，它预示着一个简单而美味的食物的承诺。接着是它的环境。桌子被安装在古老的树下，这些树在一个小地方呈现出它们的光辉。这些桌子都有一个卡口，以完善邮政卡的设计。餐馆提供典型的沙丁鱼菜肴，很有乡土气息，或者是以家庭为单位的新鲜菜肴。我们还可以用烤鱼和新鲜的蔬菜来监视她的路线。一个真正的好地方。

该地区的特色美食非常好。有可能露营。

在历史中心的中心地带，在一个古老宫殿的洞穴里，这家餐厅是当地美食家的约会场所。红葡萄酒、花岗岩、葡萄酒......其氛围自成一派，令人神往。这些菜品是硬币上一个最古老的美食家家庭的独门绝技：她为这家酒店提供了很多服务。当地高价的农作物，羊肉；食物是最优质的。独特的煨菜和古法烹饪。这是一个丰富的储蓄和香水，如果你在这个地区经过，你一定要去看看。

海面上的桌子。

萨德传统美食的经典菜肴。良好的葡萄酒选择。

乡土菜。愉快的接待。

Su Barchile酒店的餐厅，你在这里找到的是质量和数量。饭菜是原汁原味的。本地区的特色菜包括Busa su Barchile的大餐 （小龙虾酱的布卡蒂尼肉，家庭主妇和Clovisses）。烧烤的鱼，混合的油炸食品，平静剂和脆皮食品。在这些甜点中，有一个信号是加泰罗尼亚奶油。

一个声誉很好的餐厅，由当地人推荐。餐馆的菜品美味可口，产品价格低廉。您可以尝试一下家里的开胃菜，这是一种美味的本地菜。

这是该地区唯一一家拥有海洋全景露台的餐厅。这里有沙丁鱼和意大利菜，有海洋特色，也有披萨。

这个海滩小卖部提供小食、小点心和小冰块。我们可以面对着绿松石的海洋，享受过渡性的食物和饮料（这并不完全是事实）。冬天穿得很好，但其价格仍是合理的。

餐厅的沙龙展示了当地的手工艺品，而凉亭则面向花园。这里是一家餐厅，而不是一家食品店，产品的来源都很可靠。您所做的一切都来自于餐厅，来自于传统的沙尔德菜式：蔬菜馅饼、煎饼、烹饪番茄......根据季节提供三种菜单。菜肴丰盛，氛围温馨。L'agriturismo 会在春季组织由当地导游带领的自然风光游，以便让游客更好地了解这片土地。

在广阔的自然环境中，这个机构体现了真实性。在这里，我们可以品尝到古老的手工美食，特别是在花园里享用的产品。特产，当地的葡萄酒和消化系统的房子。Le pane fratau, les ravioles, cochon grillé à la brocheet le tiramisu sont un vrai délice !在这个营地的花园里，有桌子和面包，供团体使用。在Orgosolo的3公里处，是一个有特色的地方。

除了各种薄而脆的披萨外，你还可以在这家餐厅的菜单上找到扎实的面食、烤肉板、烤鱼......，除了经典的海滨度假食品外，还具有良好的质量价格比。这个大房间通向一个露台，厚厚的织物桌布让人觉得有些别致。在季节上，露台简直是被暴风雨所侵袭，最好是预订。尽管桌子很多，而且房间总是满的，但服务是友好和高效的。

在奥戈索罗的中心，有很多美味的餐厅，但是在这里，你可以看到Supramonte的道路。这个露营旅馆提供了一个真正的体验，在广阔的森林里的烹饪。我们可以在树下的面包上吃到当地的多种产品：烤肉、烤鸡肉、农家菜、面包和甜点，所有这些都是自愿的。在葡萄酒的帮助下，晚餐通常以沙丁鱼的歌声结束。

Deamama 不仅仅是一家餐厅，它还是马里奥和卢西亚娜 8 年来一直在努力的项目：打造一家内外兼修的餐厅。在这里，您可以 180° 饱览港口的美景，还可以一窥厨房的全貌。没有墙壁，只有巨大的落地窗！撒丁岛风味的美食。马里奥和他的团队以同样的热情烹制肉类、鱼类和素食（甚至素食）菜肴。口味、质地和色彩的平衡真是妙不可言！这家餐厅真的很有灵魂--我们被深深吸引了！

Il Querceto酒店的餐厅是一个纯粹的乐趣。我们对菜肴的质量、盘子的摆放和口中的巨大精细感到惊奇。肉类或鱼类，米饭或面食，都是完美的搭配。夏天在日落时分，在露台上享受雪崩式的美味--这是最浪漫的。工作人员非常细心，马西米利亚诺像指挥家一样看着他的团队，并招募了一位著名的厨师。这是我们在撒丁岛的最佳地址之一，我们闭着眼睛也要推荐。

尼亚拉是每个热爱美食和荒野的人梦寐以求的山间旅馆。这家旅馆位于森林的尽头，离一条漂亮的小溪和诱人的水池仅一箭之遥，它的建筑风格质朴而精致，将木材和石头完美地结合在一起，只会让你感到高兴。宽大的窗户几乎让你忘记了你是在室内，如此接近自然。至于美食，那就更不用说了：烤肉、肉类和意大利面都很精致。所有的地方，甚至是零公里。我们喜欢它

厨艺精湛，多年来一直是当地美食的首选。

这家豪华的餐厅位于一个美丽的环境中，它的砂锅是用石灰制成的，而它的点心是用悬空的。尽管他的名字可以让人认为是一个布袋，但他在内部有6个位置，在外部也有同样多的位置。你可以找到当地的特色菜（pane frattau, raviolis au pecorino,culurgiones,pane carasau, porcettuà la broche...）。厨师对生物产品和千米范围内的产品进行管理。晚餐伴随着Oliena或cannonau蛋糕，以及硬币的味道。

坐落在港口边上，这间旅馆有一个极好的露台，可以看到海洋的景色，还有一个大的沙龙，有一个独特的沙漏。你可以在这里吃到美味的水煮披萨，吃到以鱼和海洋水果为原料的菜品，尤其是无麸质的蔬果菜品（也可以根据需要提供蔬果菜）。现在，所有的东西都是用生物农业的原料在当地生产的。创作，质量：一个非常有同情心的地方。

这座位于方尼（Fonni）山脚下的码头小木屋主宰着山峦，并提供了一个自然的美食。在这里，我们对沙丁鱼产品的质量和食物的质量并不满意。对于葡萄酒和传统美食的爱好者来说，在这里，他们必须要到公园里去。外部有一个假山露台，可以享受美好的时光，还有一个大的栅栏，可以看到美丽的山峰全景，如果下雨的话，这个地方就会变得非常舒适了。C'est la bonne adresse du coin.

如果想在Costa Rei的星空下，在一个别致的环境中度过一个不闷的夜晚，这就是你要来的地方。你会欣赏到有树木的美丽露台，选择广泛的菜肴，从意大利面到比萨饼，但也有许多撒丁岛的特色菜。这里甚至还有一份专门的菜单，吐司烤乳猪可以预先订购。宽大的阳台房间使阳台得以扩展。尽管这家餐厅的规模令人印象深刻，但在旺季时，必须预订。它总是被预订一空。

一个让人喜欢的意大利餐厅，无疑是布多尼的餐厅!Volpe餐厅位于村子的外围，在一个迷人的环境中，它不仅受到当地人的欢迎，也受到在这里散步的一些游客们的欢迎。这里的服务很热情，工作人员也很专业。菜单上有：甜点和其他海洋特产，披萨，无麸质饼，小鸡沙拉等等。请注意，这些地方在8月是很冷的。

高质量的餐厅，有一个美丽的风景。所有的服务，没有任何关于质量的障碍：专业的鱼和海洋的水果，传统的沙丁鱼的菜肴和薄饼的酒。

这张表只针对波尔其革命的怀旧者或无条件的皮罗杰人。不管是她的卡片还是她的框架，都不可能指向俄罗斯。这是一座位于托尔托利市郊的老房子，已被改造成时尚的餐厅。在这里可以吃到城市里最美味的水果和著名的沙丁鱼。晚餐在一个大的露台上进行，露台上有一个小型的植物园。这里到处都是世界，因此有一些小麻烦，但这些都是小事。服务不周到。

这是一家小型的比萨店，位于附近，没有什么特别的地方。店主不会说意大利语。匹萨是在你的眼前做成的，用木头做的烤饼。有可能在阳台上吃东西，也有可能在阳台上吃东西。

这家餐厅位于苏马尔穆里的旅游胜地，但它并不完全是一个旅游点。恰恰相反，它是该地区最美好的地方之一。由负责旅游的合作机构提供的这个地址，以合理的价格提供了美味的萨德传统美食。典型的餐点由开胃菜、头盘、菜品、甜点和水产品组成。晚餐是在一个带有明显孔雀和鳟鱼的质朴沙龙中进行的。一个很好的地址。

在巴巴吉组织旅游的当地机构提议与贝格尔共进晚餐。在那些小村庄，例如奥戈索洛，小鹿的形象非常特殊。它象征着萨德文化的身份，并代表着一种趋于单一化的生活方式。晚餐是在户外进行的，通常是在一个美丽的地方。菜单上有乳酪、烤肉和著名的卡拉索蛋糕。季节性的水果和蔬菜会使这些食物更加美味。

在大海和山峰之间，这家餐厅位于城市出口处的一个山坡上，面对着美丽的全景。在露台上，你可以欣赏到大海的蓝色和山丘的紫色，同时还可以品尝到简单而美味的当地特色美食：家庭式烤肉、松脆的披萨、当日的鱼(Calamar au miel, thon grillé)、国家甜点(Sorbet à la myrte)。为孩子们提供的游戏场所，停车场。服务周到。值得注意的是，它的位置靠近卡拉-戈诺内的水族馆。

奥格利亚斯特拉最美的露台，一侧是泻湖和松树林，另一侧是奥罗塞海湾的无限蔚蓝和高耸的悬崖！像奇奥斯科-迪-庞蒂内牡蛎酒吧（Oyster Bar Chiosco di Ponente）这样的地方是我们经常梦寐以求的，当我们找到它们时，我们真的很幸运。这家位于海滩上的 "小卖部 "拥有航海风格的装饰和简单的蔚蓝色木桌，可以为您提供开胃酒、清淡的海鲜午餐、章鱼、鱼和波塔加鱼的夜宵，或者在返回莫菲斯之前喝上最后一杯维纳奇亚葡萄酒。

在波塞冬尼亚酒店（Hotel Poseidonia）大楼内，巴蒂斯塔（Battista）和他的家人欢迎您来到这个海洋色调的美丽而宽阔的地方。您可以选择两个宽敞的餐厅和一个露台。这里的菜肴是典型的地中海风味。重点是贝类和鱼类，这也是餐厅的特色。面食爱好者也会大饱口福：Fregola con vongole、ravioli di cierna...与岛上的许多餐厅一样，这里的菜肴也以新鲜和当地特产为主。

安东尼奥是一位农民的儿子，他为自己的出身感到自豪，于 2005 年创办了 Sa Corte 餐厅，与顾客分享他父亲农场的产品（奶酪、冷鲜肉、水果、蔬菜和蜂蜜）。将近 20 年过去了，这家餐厅可以说是圣卢西亚最好的餐厅。从开胃菜到甜点，这里有太多的惊喜！我们最喜欢的是半红萝卜。当地人会告诉你，他们来这里是为了吃鱼。我们非常喜欢餐厅内部的私密空间，包括裸露的石雕、壁炉和芦苇天花板。

LeFuté为您找到了（我们询问了当地美食家）奥罗塞斯最好的意大利面餐厅。Pasta & Pasta因其每天早晨制作的新鲜意大利面和配菜的质量而脱颖而出，总之是超新鲜的产品，正如他们在意大利所说的 "零公里"。当地人非常喜欢的美食，所以我们建议你预订或提前来，因为这家餐厅不是很大。 这家餐厅的特色显然是culurgiones，但厨师当然也擅长其他的食谱。作为奖励的葡萄酒选择也不错。

你在餐桌上发现当地人，这是个好兆头。这家餐厅位于村子的底部，虽然你已经离开了蜿蜒的鹅卵石街道，但忘记了直接的环境，因为你是在村子里最好的桌子上。你会发现正宗的撒丁岛美食，传统且非常美味。从开胃菜到甜食，这些菜都很美味，而且相当丰盛。如果你必须选择，请选择意大利面和冷盘。在盛夏时节，我们度过了一段非常愉快的时光。如同在撒丁岛经常发生的那样，服务是无可挑剔的。

在村子的中心地带的一个美丽发现。从外面看，它就像一个乡村酒吧，有一个小露台，常客们在那里聊天，但当你推开门时，你会发现这是一个真正的地方，专门提供地区美食。三明治、拼盘或小吃式菜肴，质量都是一样的，而且份量很足。店主很可爱，很乐意告诉你他的产品的来源，他对 "零公里"（即短路）的承诺，同时也是一位高级葡萄酒鉴赏家。而在晚上，则有音乐会。这很好!

Villagrande最好的餐厅!当地人对这一地址非常熟悉，他们没少给我们指出来。该餐厅位于同名公园的入口处，值得一游。但让我们回到桌子上。在这家旅馆里，我们喜欢简单、温暖的山区氛围，尤其是盘子里的产品的质量。老板很谦虚，但他知道如何像厨师一样做饭，如果你把传统的乳猪或炖羊肉留下来，会让你感到惊讶。一个美丽的地址，引诱着我们。

Piscin'e Janas是一家乡村旅馆，提供符合奥格利亚斯特拉传统的典型美食。夏天的晚上，你可以在露台上，在灯笼下，在大花园前与驴子Biondo和母马Steddada一起用餐。这家家庭经营的餐厅坚持提供超本地、零距离的服务：在柴火炉中烘烤的Pistoccu和Turredda面包、新鲜的Culurgiones和Strangulaus意大利面、来自鲍内的山羊和猪肉、来自当地牧民的奶酪。我们喜欢这所房子的精神。我们喜欢它

我们来到这家位于世界尽头、以雄伟的阿尔博山为背景的客栈有两个原因。首先，托尼诺的菜肴发自内心，地道而慷慨。托尼诺的烹饪方式发自内心，地道而慷慨，从他那充满爱意的话语中就能感受到，只要您在餐桌前坐下来，他就会邀请您加入这个大家庭。这里的食物都是可持续采购的，纯属美味。阿尔博山的美景令人叹为观止：岛上最美的露台之一。这是一家真正的山间客栈，如今很难找到这样的客栈了。是您的最爱！

Lucittà 诞生于 2020 年，源于保罗（Paolo）和克莱利亚（Clelia）对烹饪职业的想法、经验和热情，他们在工作和生活中都是团结一致的。在位于托尔托利中心的新餐厅中，他们将食物和饮料视为分享和欢聚的元素。餐厅强调 "零公里 "和当地葡萄酒：小庄园或小生产商的酒杯和盘子里都是如此。这是一种纯粹的享受！从早餐到早午餐，从午餐到晚餐，您可以随时光临。