埃罗

每年11月的最后一个周末，即葡萄收获的最后一个月，戴高乐滨海大道上都会挤满葡萄酒爱好者。蒙彼利埃在周五和周六热情庆祝葡萄和葡萄酒，并举办了一个葡萄酒村，在那里你一定能找到构成奥克西坦尼葡萄酒的农业奇迹之一!被糖塞住，被太阳晒成金色，葡萄种植者选择他们的葡萄品种，并始终努力从他们对葡萄酒的热情中生活，同时从地球上汲取优质的葡萄酒生产。在这2天里，你将从会议、盲品、葡萄酒酒吧、音乐动画中受益。

而在周日，节日在蒙彼利埃地区的酒窖和庄园中继续进行，并进行品酒。近年来，这些活动每次都吸引了超过125,000人参加!

这个宗教节日是在毛古奥宗教节的第一个星期天举行的。在这次活动中，15岁的年轻女孩第一次戴上了彩带。周日上午，用普罗旺斯语做弥撒，并在祭坛上献上祭品。仪式结束时，向信徒和路人分发经祝福的面包。在过去，这个仪式标志着妇女进入了世界。然后他们可以穿上节日的服装：蕾丝小礼服和它的薄纱围巾，长裙，特别是天鹅绒丝带。

每年从 12 月中旬开始，拉格兰德莫特（La Grande Motte）都会成为一个以圣诞节为主题的童话世界。每年，公众都会受邀沉醉在枞树和雪花的装饰中，重新发现节日的魔力，享受一系列惊喜。集市、音乐会、工作坊、表演：这是一个集体庆祝节日的机会。12 月 24 日，一位出人意料的客人悄然出现在热闹的气氛中，他就是圣诞老人本人。不用说，孩子们是最先欣赏到他的！

自2015年以来，塞特地中海集团一直在组织Estivales de Thau，一个美食农业旅游活动。在这片被称为 "Vignobles & Découvertes "的土地上，这个活动可以突出当地葡萄酒和贝类种植者的所有丰富的知识和技术。在7月和8月的每个星期四晚上，人们都会来到村庄的中心地带，发现品尝台、葡萄酒和当地产品。这是一个在节日和音乐氛围中品味该地区宝藏的好方法。

这是一个非典型的烹饪比赛，在欢乐、友好和节日的气氛中进行。这是一个伟大的星际竞赛，突出了技术和标志性的区域产品。著名的麝香酒是展示的产品之一，现场气氛热烈。参加比赛的人开始准备和烹饪他们的Brasucades。然后向公众开放品尝，选出获胜者，并将奖杯带回家：一个巨大的贻贝。我们喜欢它

在法国的埃罗地区，这一原创活动将fougasse置于聚光灯下你知道，那是一种南方的面包，表皮柔软，面包屑厚而有嚼头。在这两天里，你可以跳芭蕾舞，在鼓声中跳过圣-让的火堆，在音乐会上唱歌和享受开胃酒，并学习如何制作自己的fougasse......组织机构邀请您来享受一些丰盛的富加索饼，然后在欣赏这个疯狂、奢侈但奇妙的节目时消耗一些热量！

维达西恩人最喜欢的活动之一在夏季的佩里耶尔公园举行。该镇邀请您与家人和朋友一起，在当地农产品和优质葡萄酒的环绕下，享受一个欢快的节日之夜。活动内容包括：葡萄种植者之夜、展览和创意手工艺人的摊位、当地葡萄酒品尝、夜市和食品车、儿童游戏和娱乐，以及为夜晚增添活力的音乐会。这是一个既愉快又诱人的节目，使之成为一个伟大的夏日夜晚！

牡蛎节是布济格、梅泽和马赛扬之间的夏季美食盛事，是庆祝塔乌群岛这三颗珍珠的机会，塔乌群岛是泻湖中的牡蛎生产圣地，甚至是国家级的。成千上万的人涌向这里，享受有组织的庆祝活动。庆祝活动在烟花表演中结束，使环礁湖焕发光彩。

自2021年以来，每年11月，蒙彼利埃都市区都会组织Les Rencontres Vigneronnes，以展示该地区的葡萄酒生产商。我们邀请您在蒙彼利埃周围的酒窖和庄园中发现他们最好的葡萄酒。在喜庆、友好的气氛中，一切都被考虑到了，以确保你有一个发现葡萄酒的美好时光：参观酒窖和葡萄园，葡萄酒学咨询，品尝研讨会，娱乐，散步等。

在过去，这个美食活动被称为 "Les Estivales"，在蒙彼利埃市中心举行。现在，O'Millésimes已经搬到了宏伟的Domaine d'O，所以你可以在露天享受敬酒，但要稍微凉快一些这个美食节在夏季的两个周末举行，将所有的当地产品爱好者聚集在一起，参加品尝会和音乐会，夜市上有美味的当地菜肴和葡萄酒，手工艺品，会议和研讨会。

这个活动邀请你去发现从卡尔卡松到塞特的米迪运河地区的所有特产。在这个美食活动中，你可以品尝到最好的葡萄酒和产品：蜂蜜、松露、鹅肝、甜瓜、牡蛎、贝类以及运河岸边生产的数百种特色美食。不要忘了，这是一个为帮助米迪运河重新种植法国水路而进行的筹款活动。

每年，Palavas-les-Flots都会在为期一周的狂欢节上庆祝大海。该镇的海滩和竞技场聚集了该地区的 "festayres"，他们来吃饭、跳舞和唱当地的传统歌曲。这个节日也是斗牛的时候，有卡马格地区的比赛。秋季的狂欢节，虽然没有那么热闹，但仍然值得一游，因为它有酒馆、海滩上的abrivados、比赛和各种游戏。

传说在719年的升天节，当萨拉森人准备入侵村庄时，一头驴子用它的叫声唤醒了吉尼亚克的人们。据说，这头驴子帮助击退了入侵。从那时起，它成为吉尼亚克的图腾动物。每年的升天节都会庆祝这一风景如画的活动。从前一天的晚上7点开始，驴子就在穿着蓝色衣服的大框架下，顶着一个下巴吵吵嚷嚷的头，在穿着盛装的舞者的簇拥下走过街道。

这个节日是为了突出该镇和它的葡萄园以及它著名的方提尼昂麝香葡萄酒之间的千年联系。这个活动在非常友好的气氛中汇集了专业人员和业余人员。在这一天里，历史悠久的城镇中心变成了一个大型市场，供人们品尝该地区的典型味道和口味。它是发现和品尝弗朗蒂尼昂所有麝香的理想场所，有美食讲习班、小厨师讲习班、展览、游戏和儿童活动。