伊斯坦布尔和马尔马拉地区

从圣索菲（Sainte-Sophie）、蓝色清真寺（Mosquée Bleue）和波斯波尔（Bosphore）的角度来看，这里的景色非常独特。在菜单上，有土耳其和奥托曼的特色菜，价格不菲：鱼、烤肉、冰激凌和巧克力......质量与价格的关系非常好。酒花，大量的当地酒。服务员们都很细心，他们很乐意为你的选择提供帮助。在夜晚的墓园里，你会发现：在Mille和Une Nuits的中心!

对于那些想要品尝不同特色土耳其美食的美食家来说，可以尝试一下Doy Doy混合烤肉、馅饼、甜点中的Kunefe，最后再来一杯传统的土耳其咖啡。Doy-Doy餐厅为您提供了一切：提供了简单而丰富的美食，接待人员很有同情心，价格非常实惠，此外，您还可以从这家大餐厅第二层的露台上看到蓝清真寺的壮观景色。这是一个很好的街区地址。

一家位于苏尔坦纳赫特中心地带的宏伟的餐厅。一道美味的菜肴，无论是东方的还是欧洲的：鱼、面包、葡萄干烤肉。厨师的专长是烤肉串，在农业或鸡肉的基础上进行排盘，伴有蔬菜，放在一个铜制的容器中。在服务过程中，火苗会烧到板子上。这座宫殿拥有宏伟的声音，并与圣索菲岛的地下水进行交流。请注意，这是很容易被破坏的。

此外，还有amandes的汤，海狮的香料，Calamar的香料等。在美食的背后，在一个不平等的环境中，这个地方是最令人愉快的，远离了旅游的喧嚣。显然，价格是有影响的，但是很坦率，这是个好机会。

作为Chaîne des Rôtisseurs的成员，餐厅烧烤和酒吧Sunset提供土耳其和地中海的美食，以及日本的特色美食。餐牌上有大量的蔬菜和鱼、馅饼和调味品供选择。此外，还有葡萄酒卡。这里的一切都很好，服务也无可挑剔。这个地方有一个酒吧，从18点到2点开放，在这个酒吧里，你可以在美丽的露台上喝鸡尾酒（可以看到波斯波尔），或者从白兰地和威士忌中选择可以陪伴你的香烟。

这家餐厅位于伊斯坦布尔老城的中心地带，在一个漂亮的花园里提供美味的晚餐，可以看到地中海咖啡馆（Sinan的作品）的壮丽景色，并伴有柔和的土耳其古典音乐。在菜单上，有一个在皇宫里吃过的奥特曼美食，重新审视，美味和复制。在这里，我们可以品尝到 马赫穆迪耶（poulet avec une sauce au miel, citron et cannelle）。该餐厅位于酒店内，但它值得一游。

这是一家成立于1975年的餐厅。我们建议你去吃马尔丁的烤肉，肉是在厨房里烹制的，你还可以吃到番茄和猪肉。它的特色是 "烤羊肉串"，它的内容更丰富，因为有多种蔬菜混合在一起，有一种是带桃子的，还有一种是带奶酪的。份量很足：在这家餐厅用餐后，你不会再有任何损失了。这是一个很好的地址，是一个可以让人发现和重新发现自己的地方，没有任何装饰。

在一个漂亮的木制外墙奥特曼床边，有一个漂亮的露台。一个石榴裙和她的裙边，一个花瓶，还有一个让人难以忘怀的蓝清真寺的景色。在室内，装饰让我们感受到了一种氛围：小木屋、沙发、地毯和几幅肖像画。在菜单上：奥斯曼和土耳其美食，还有一个漂亮的葡萄酒卡，用来搭配菜肴。尊敬的服务员团队，他们一直在为我们的快乐而努力。

对于那些自愿到街边三家Çiya餐馆的斯坦布利特人来说，这种教育并不是什么秘密。您可以选择：奇亚烤肉 或索弗拉西。但请放心，在这一家和另一家中，菜品都很好，菜品的质量和肉食的质量都很好。在甜点方面，请品尝一下柠檬汁，这是典型的、令人惊讶的做法。唯一的遗憾是：服务有时不尽人意。虽然价格比一般的要高，但对于欧洲的客户来说，它们仍然是很好的市场。没有酒精。

如果把6号读作土耳其语，就会发现其名称中的特殊性（Kahve Altı，即Kahvaltı），让人陶醉其中。这是伊斯坦布尔最好的一个地方，可以在这里吃一顿真正的土耳其小餐，非常美味。小餐点的数量足够两个人吃了。还有一个蔬菜的选择，也在菜单上。这家酒店的菜谱也很实用，因为它的规模不大，但却接待了很多年轻和外国的顾客。

是当地的小酒馆，食物很好。一个真正的热情的土耳其人的接待。车子在中午和晚上有不同的变化，其中Meyhane(taverne)的概念占了上风。中午时分，它满足了该地区专业人员的需求，提供的菜品每天都在变化。晚间，出现了与世无争的 "拉卡 "伴手礼 ： "拉卡"（Ara sıcaklar）、"茶"（Entées chaudes），以及大量的 "小食"（mezze）选择，其中包括烤肉、熏肉和鱼肉。服务是无可挑剔的。

在伊斯坦布尔，它被认为是一个商业餐厅，但它的声誉并不高，全世界都知道。它的外墙和内部都随着时间的推移而变得 "现代化"，但它的传统依然存在，比如说它的午间汤汁可以作为小餐桌的办公室。我们在每天的任何时候都会向您推荐。我们可以看到的菜品（这有利于选择），是每天都有的。这里有大量的橄榄油、红肉和鸡肉的入口选择。一个非常好的地址。

就在古老的布科莱恩宫的下面，这个新出现在伊斯坦布尔诗意餐厅世界的餐厅希望能长期存在下去。它的优点是可以看到马尔马拉海和王子岛的壮丽景色，还有它的小花园和露台。所提供的设备都是高质量的，而且很便宜。你会得到很好的接待，而且有一项服务是为了让你在酒店内寻找和寻找你的家人。

装饰在广场上的无数个彩色灯笼，就像在邀请我们一样，给餐厅带来了一种独特的魅力。土耳其菜是正确的，服务也很热情。在这里，我们可以吃到kiremit（在一个锅里放上四块钱的食物，这是卡帕多斯的传统）。还有一些国际菜肴，如披萨、烤肉或蔬菜菜肴。我们可以在露台上，在灯笼下或在二楼欣赏圣索非亚和蓝清真寺的美丽景色。在阳光的照耀下计划一个浪漫的晚餐吧!

餐馆的特色菜，如Sultan Sarma或Agneau Ottomane，都是人们普遍喜欢的。您还可以享受餐厅的露台，它是餐厅的一个亮点。

Arena酒店的餐厅，位于一个美丽的庭院内。Le Delight餐厅提供大量的典型土耳其菜肴，以及大量的国际菜肴，如烤肉或沙拉。烧烤是特别美味的。此外，与许多餐馆相反，这里的甜点是非常多的，我们建议你把位置放好，它们是很好的。葡萄酒的爱好者们可以通过一张漂亮的土耳其葡萄酒的卡片来了解葡萄酒。人均消费约20-25土耳其里拉。这里的服务特别友善，是一个很好的地址，可以让我们在苏尔坦纳赫梅特区休息。

在Çavuşbaşı Han.该市的一家犹太餐厅，提供不同的美食和质量，值得一试。服务态度很好（提供关于犹太教堂和其他卡舍尔餐厅的信息）。

奥斯曼先生的旅馆位于塞利米耶清真寺旁，位于主要街道的中心位置，是该地区非常有名的旅馆。Köfteci Osman是一个很好的选择，为那些不喜欢吃鹅肉的人提供服务。凭借其质量与价格的完美结合以及高效的服务，这是一个让人满意的地址。而且在任何时间，因为餐厅是24小时/24小时开放。L'endroit ne désemplit pas but on trouve toujours une place dehors comme dedans !N'hésitez pas à tester, vous ne serez pas déçu.

暂停的好地方：在一个非常好的环境中(Murailles)，你被安装在面对马尔马拉海的地方。管理的好处是，价格很便宜!Thé, café turc, pas d'alcool, grillades ou poisson.