MARCHÉ AUX ÉPICES OU BAZAR ÉGYPTIEN
阅读更多在拜占庭时代,这是一个Vénitiens和Génois出售香料的市场,所以被称为 "香料市场"。每一天都有香料、玉米、乳酪、来自土耳其省的香料、春药、酒类和家畜的交易。比起大巴扎,大巴扎更有特色,它现在是珠宝商和地毯商的中心。尽管如此,珠宝商们每年都会增加一些地盘。
ALI MUHIDDIN HACI BEKIR
阅读更多这家家族企业是真正的机构,目前在国外设有销售点。它以它的小面包而闻名,这些小面包是该市最好的小面包之一,它们的颜色很诱人:芝麻色、橙色、薄荷色或红褐色。卡玛克酒是本店的特色产品,而活塞酒则是需求量最大的酒类。它们的形状,或多或少有些粗糙,表明它们是手工制作的。价格是有说明的。值得注意的是:你可以在两个机场的免税店购买。
BINGÖL BAL PAZARI
阅读更多伊斯坦布尔的牛奶相对较贵,但这种小型的牛奶仍是可以负担得起的。它就在米里玛苏丹清真寺的后面。在Bingöl Bal Pazari,你可以找到3种质量很好的蜂蜜,价格也很便宜。宾格尔(Bingöl)的百花蜂蜜(最便宜)、佩尔瓦里(Pervari)的卡拉卡万(Alvéoles)蜂蜜和阿尔特文(Artvin)蜂蜜。你还可以买到波兰的小牛肉,以及土耳其人希望伴随着凯马克(一种以奶油为基础的特色食品)的小牛肉。
SARAY MUHALLEBICISI
阅读更多这是贝拉的一个古老而著名的糕点店。在这里,您可以品尝到以牛奶为基础的甜点,还有一些美味的布丁。在冬季,请品尝著名的Sahlep,以兰花为基础的布丁。它诞生于1950年,是一个真正的机构。实际上,它是一个在晚餐后去吃甜点的地方。城市中最好的面包蛋糕。
MARCHÉ AU POISSON D'EMINÖNÜ (EMINÖNÜ BALIK PAZARI)
阅读更多一个非常漂亮的食品市场,就在埃及巴扎附近,与之形成鲜明对比。它不是旅游景点,而是为当地客户提供产品的基地。在这里,你可以吃到奶酪、牛奶、当地的Grisons食品、Sucuk(优质酱料)、咖啡、茶或橄榄:选择很重要,而且质量很好。
HAFIZ MUSTAFA
阅读更多哈菲兹-穆斯塔法于1864年在伊斯坦布尔成立。今天,这家商店非常受游客欢迎,因为它提供了著名的土耳其美食 的所有变化。所有的土耳其特色菜都相当不错,可以选择经典菜:开心果面包、trileçe(覆盆子或焦糖的软蛋糕)或牛奶类甜点,如sütlaç(米饭布丁)、kazandibi (鸡胸布丁)。就蛋糕而言,你必须要喜欢奶油。该公司在Sultanhamet和Taksim有一家商店。
INCI PASTANESI
阅读更多Mösyö Lukas的炸鸡在整个城市都很有名,原因是:在这个城市,人们在六十年代初就发明了这种神奇的东西。随后,利凡特人将其引入法国和意大利。在法国,人们只是简单地添加了冰块。这个地方很小,但却一直很有活力。
PATISSERIE SAVOY
阅读更多这是一个很好的小餐会的地址,迷你三明治非常精致。您还可以找到羊角面包和美味的蔗糖:东方糕点、馅饼和糕饼。一个小阳台可以让你在喝咖啡的时候享受这一切,冬天你可以在室内休息。
BARCELONA PASTANESI
阅读更多传统的糕点店提供各种不同的产品,包括面包和小蛋糕,还有饼干。迷你水果馅饼(tartölet)和奶油馅饼是很美味的。这家旅馆的名称是 "义务",随着时间的推移(两个世纪),它现在是一家咖啡馆。还有一个小的修复工程。在第二层楼的餐厅风格中,为比赛的夜晚准备了大屏幕的显示器。
KURUKAHVECI MEHMET EFENDI
阅读更多从1871年起,Mehmet Efendi就在Eminönü开设了一家咖啡店,他的名声一直很好,因为他的客户一直在排队。该公司以其创始人的名字命名,积极参加土耳其咖啡的世界声誉。我们来到商店外面的商店,选择了一个准备出售的咖啡壶。请注意,在城市的所有好的商店和超市里都能找到这个品牌。
MARCHÉ DE TARLABAŞI
阅读更多一般来说,塔拉巴区的目标不大,处于 "强制的城市化 "中,声誉不佳:犯罪、毒品、卖淫。然而,每到晚上,他的市场就会出现:当地人(主要是库尔德少数民族、罗姆人和非洲人)与伊拉斯谟学生和其他 "外国人"。这个市场是一个真正的文化大熔炉,在伊斯坦布尔的中心地带,它是一个村庄的精神。在整个过程中,市场展示了大量的水果和蔬菜、水产品、乳制品、纺织品......价格令人咋舌!
CEVIZ AĞACI
阅读更多这家咖啡糕点店提供大量美味的糕点、蛋糕和饼干,这些都是以手工方式制作的(因此热量很高!)。你也可以选择伊斯坦布尔目前最流行的东西:彩色的仿制品、动画人物或玩具(有时是LV的手提袋)。这些都是很老套的东西,但孩子们都很喜欢。还可以吃到非常好的煎蛋,或者美味的小点心。我们喜欢这个地方的原始装饰和空间,它有一个冬天的花园的感觉。
MARCHÉ AUX POISSONS DE KUMKAPI
阅读更多与贝拉市场相比,在这里只找到了鱼。在这里,我们可以看到不同的品种,这些品种都是在市场上出售的。在这附近,在商店的内部,在几条小路的周围安装了一系列的餐馆。原汁原味:Küçük Liman、Havuzbaşı或Beyaz等餐馆接受为你准备你自己要吃的鱼肉。你只需支付炖菜和沙拉的费用。
BORISIN YERI
阅读更多这家以乳制品闻名的商店自1936年以来一直存在。这个地方看起来不大:五张桌子,几张凳子,外面有一两张桌子。但不要对他们有意见,因为水牛乳霜(kaymak)和黄油都很出色。果酱是自制的,你可以享受各种煎蛋和经典的土耳其kahvaltı。全天提供一些甜点,当然还有凯马克的陪伴。价格相当高,但产品的质量很好。
ÉPICERIE ARIFOĞLU (ARIFOĞLU BAHARAT)
阅读更多这所学校与其他学校相比很容易区分,因为它有一个充满活力的团队,他们了解这个行业的情况。你可以找到所有的东西(价格显示),直到花的精华:茉莉花、玫瑰、鸦片......还有一个建议:你要对花的精华有所了解。种类繁多,与法国相比,价格低廉。大量的生物产品被提出来,而且在土耳其的大型超市里都能看到。Migros, Kipa...
PIM KITCHEN & PATISSERIE
阅读更多在卡拉柯伊的新街区,这个地址融合了土耳其美食和现代美食。在山顶上,阳光被葡萄架遮挡着,环境 很幽静,你可以吃到沙拉或喝到土耳其咖啡......这是一个没有时间的时刻。在皮姆餐厅,沙拉是很好的选择,就像Köfte和Falafels一样,都很有特色和独创性。唯一的缺点是,音乐有时在内部显得很强硬。你也可以去阳台,那里在美好的日子里会更加迷人。