Bourgogne

La Meulière 是 Achim Schulzbongert 于 1994 年创建的一家手工生物面包店，一直致力于 "生物面包"，以确保健康。Théo Bouvier 与这家面包师工作了数年，并于 2022 年重新开始工作。这家迷人的小店装饰古朴，店门口摆放着一尊木雕，店内配备了生物法式烤面包机和多种烤肉架。您还可以在这里品尝到各式各样的蛋黄酱、葡萄干、肉酱和点心。

厌倦了传统的下午茶？美味的纸杯蛋糕、舒适的牛角酥，甚至是泡沫红茶......Own'ly Cake 为您提供所需的一切！一切始于去年七月，这要归功于两位创始人 Lydia Reich 和 Hatim Nala...几个月后，它取得了前所未有的成功。毕竟，你怎么能不爱上三层巧克力纸杯蛋糕呢？团队竭尽全力满足顾客的需求，甚至在菜单中添加了素食和无麸质纸杯蛋糕食谱，以满足所有人的需求。

这个机构的负责人是一对夫妇。杰罗姆是面包师，凯莉负责接待顾客。他们身边有一个充满活力和欢快的小团队，随时准备为您的创作提供建议。经典的法棍，更精致的面包，如小面包，早上的美食面包，午餐的三明治，或甜点或零食的果味糕点，每个人都能找到适合自己的东西。特别值得一提的是Tropézienne，它让人欲罢不能。

皮埃尔-休伯特(Pierre Hubert)是第戎的一个无可争议的糕点师。不管是在Toison d'Or的商业中心，还是在Godrans街的专卖店，都有大量美味的糕点等着你。马卡龙、巧克力、馅饼或果酱，以及其他美食和甜点，让你的胃口大开，因为它们的颜色和它们的美感！这些蛋糕都是极好的。蛋糕是很好的，就像柚子蛋糕或马达加斯加的香草蛋糕和焦糖蛋糕一样。这些作品随着季节的变化而变化。

这家面包店是卓越的法国地址的一部分。你可以品尝到很多种类的甜点，也可以品尝到优质的葡萄酒和糕点。我们特别渴望品尝到各种加了奶油的提拉米苏，以及马卡龙、巧克力和其他甜点。在沙拉方面，选择余地很大，但我们可以选择经典的三明治、小蛋糕、沙拉和其他的面包。关于gougères，我们向您推荐Chaudement !我们还可以在餐厅的小空间里吃午餐。

法国最佳设计师，特洛伊人帕斯卡尔-卡菲在法国和世界范围内拥有五家精品店，直到东京和米兰。在勃艮第，除了内韦尔，他选择了在桑斯（Sens）的位置，在市场上的位置。Ici, la spécialité c'est le praliné !在巧克力中可以看到它的身影，但也可以在那些让你在第一眼就能感受到水的糕点中看到它的身影。马纳卡拉、锡拉库扎、莫斯科和蒙特利尔，尤其是那些冰冻食品......我们很喜欢!请注意，你也可以在互联网网站上进行订购。

在这间^十四世纪的面包房里，您将品尝到 "古老 "而又无与伦比的马卡龙。这是一份不含麸质和色素的食谱，也是一份当日或晚间制作的食谱。一个值得推荐的好地址。在约讷河地区，除了在阿瓦隆（Avallon）的另一家专卖店外，"Charlou 的马卡龙 "在该地区的许多市场上都有销售。尤其是在索里厄（Saulieu）、克拉梅西（Clamecy）、森斯（Sens）、杰弗瑞-香贝坦（Gevrey Chambertin）、奥克索伊的塞穆尔（Semur en Auxois）、奥图（Autun）和蒙巴德（Montbard）。更不用说法国各地的沙龙了...

你知道Duché吗？那是一种蘸着夏布利酒吃的饼干，不会碎。诞生于150多年前的夏布利糕点师杜赫的想象力，现在到处都可以看到。如 "弗拉维尼的茴香 "或 "蒙特利马的牛轧糖"。只不过，这种美味的饼干是在这里制作的，其他地方都没有。简而言之，这是您在夏布利旅游期间必须要做的美食停留。只是为了积累你的股票!

法国最佳巧克力师奥利维耶-维达尔（Olivier Vidal）在大教堂附近提供他的美味。在这家店里，您可以找到巧克力制造商的所有特色产品，这些产品已经在欧塞尔（Cadet Roussel 雕像对面）出现过。您当然会喜欢巧克力，但您也会喜欢果仁巧克力饼、马卡龙和涂抹酱。还有绝对美味的冰淇淋。还有糕点，总是质量上乘。这里是最挑剔美食家的真正天堂！一个绝佳的地址。

奥雷利安-杜瓦（Aurélien Duvoie）和他的搭档阿尔芒-克兰普（Armand Crampe）组成了一个超凡脱俗的双人组合。一个是糕点师，另一个是巧克力师，他们提供了一些最多汁的原创作品，包括Chocobon：巧克力鲜奶油、果仁奶油、巧克力慕斯和榛子豆蔻，或备受追捧的Délice：香草马斯卡彭慕斯、红果馅和热那亚面包。在年底的巧克力盒中也要记住这个地址!

你可以看到在Tentation的中心......或者在美食家的前面，感觉的天堂，Arnaud和Séverine的地方，在那里，人们不需要再去品尝美味了。最困难的是在这里做一个选择!如何应对那些令人眼花缭乱的城堡，以及那些令人羡慕的名字？La Craqueline, le Gaulois, or la spécialité de la maison, le Chaource: une génoise garnie d'une crème parfumée au kirsch...为了使这个节日更加丰富多彩，我们不能不考虑一下奶酪、葡萄干和烤面包。纯粹的快乐!

面对城堡，这家巧克力饼店为您提供大量的巧克力，还有一个巧克力沙龙。不要错过店里的特色产品：Puisaye 马卡龙、feuillantines 或者 Valencia（一种由 Grand Marnier 橙汁、杏仁奶油、酥皮和杏仁组成的沙拉）。不要在美味的冰面上浪费时间。此外，请不要错过就在附近的美丽的特色精品店（Boutique des Spécialités）。您可以在此挑选并更换您的优质产品，并将它们寄给我们！

L'Atelier du Mylor是一家糕点-糖果-巧克力店，换句话说，它是阿瓦隆纳美食家的圣殿。除了通常的产品外，还有许多创作，如巧克力、唐卡和香蕉馅饼。请客。但L'Atelier du Mylor也有两个历史上的特色产品：chardon（一种黑巧克力或牛奶巧克力甘纳许果仁糖），自1930年以来一直让你垂涎三尺；以及诞生于1956年的Mylor，一种白色或粉红色的小甜食，我们让你自己去发现！。我们喜欢这个美食工作室的原创性和历史。

多年来，弗朗西斯-帕特拉（Francis Patrat）一直在用他的甜食取悦他的顾客：非常美味的糕点、精美可口的巧克力和自制的冰激凌都在这家漂亮的糕点巧克力店的菜单上，它位于桑斯的大路，离约讷河岸只有几步远。另外值得注意的是：为您与朋友或家人的接待提供餐饮服务，还有一个网上商店，您可以在那里订购，甚至从远处订购。一个美丽的地址。

2012年创建于Joux-la-Ville的Biscuiterie de Bourgogne（它在Vézelay也有一家店，现在在Avallon也有几个月了）刚刚在Auxerre中心的Cadet-Roussel雕像对面开了店。在这里，你可以发现著名的自制奶油蛋糕，也可以看到萧邦巧克力工厂的蛋白酥、马卡龙和其他糖果，以及提供当地产品的Tour des Terroirs品牌。如果你喜欢这些产品，你应该知道，网上商店可以让你一年四季都可以远距离订购!

您不需要担心，您可以享受到所有的美味!Jean-Marc Bernigaud，巧克力大师，为您介绍他的最美味的巧克力，如 "Carrés du Baron"，美味的焦糖巧克力，以茴香、橙子和杏仁饼为基础。莫尔凡的众多特色美食为您的餐桌增添了不少乐趣。糕点、冰激凌和甜点都是值得一试的美味佳肴。这是一个很好的地址。

您一定不能错过这家色彩缤纷的餐厅！从店面到店内，这里都是一个充满色彩、美味和幽默的欢乐节日！您会被特制面包和传统法棍所吸引；您会闻到刚出炉的热面包的美味香气；您会在咖啡雪糕和草莓挞之间犹豫不决；您会在午餐时间被披萨所诱惑；最后，您还会回来品尝维埃诺甜点！这是一个值得一去的好去处，这里的手工艺品与节日日历相得益彰。我们爱它

Adrien Cantaux 的理念是分享激情。作为一名对巧克力充满热情的糕点师、巧克力师和糖果师，他将为您提供完善的巧克力、糖果和糕点制作知识。他的目标是教您如何在家中使用正确的设备制作美味佳肴。他在家中为个人、协会和企业举办美食讲习班。您还可以在欧切河谷及其周边地区的市场和活动中看到阿德里安的作品。在 Facebook 和 Instagram 上随时了解美食拖车的最新动态。

在这个引起人们好奇的奇怪名字背后，这家店隐藏着真正的美味。这是安吉莉克的一个美妙的转变的成果，她会很高兴地欢迎你并为你提供她自制的蛋糕。干蛋糕、蛋糕、金融家和饼干，都是在店内制作的。更重要的是，Angélique使用当地的产品，如蜂蜜和果酱，都来自该地区。值得一提的是：才华横溢的糕点师也会按订单制作。是周日早午餐、家庭庆祝活动和朋友聚会的完美选择。不要错过!