CHÈVRERIE DE LA TOUR
乳品合作社
2024
推荐
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2024
这是一个与众不同的农场。首先，它正对着环维斯瓦河（Tour de Vesvre），是前往新维-德-克洛泽（Neuvy-Deux-Clochers）等地的绝佳汇合点。其次，它并不新鲜。农场主菲利普-库斯托迪奥（Philippe Custodio）经常在人们去他家购买美味羊奶奶酪时，讲述他的家庭和农场的故事。不得不说，他对这些动物充满了热情，山羊也因此喜欢他。他精心制作的品种经常获奖，其中包括用 Chavignol AOC 制作的精美三部曲 crottin/bûche/pyramide。这也是实至名归，因为他自己生产饲料和谷物来喂养山羊，所以他所产牛奶的质量也就可想而知了。凡是品尝过他自制奶酪的人都会赞不绝口！Chèvrerie de la Tour 的奶酪......不容错过！
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