2025
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一个良性的美食餐厅，植物和海产品是国王。季节性的菜单由有才华的厨师制作
在迪纳尔酒店学校接受培训后，罗曼-勒-科德鲁奇在回到自己的祖国开设自己的企业之前，曾担任过一些业内大人物的副手。这就是Bvañ的诞生过程，2022年，在中世纪城市的城墙对面。尊重生物世界，并致力于支持可持续消费，创新者罗曼赞成以植物和海产品为主导的良性美食。发现 "菜单，以及根据厨师强大的灵感和产品的季节性而演变的菜单，不可不看!
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成员的意见RESTAURANT BVAÑ
4.6/5
70 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
原创性
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Outstanding dining experience. Bvan proposes modern dishes based on fresh fish (local) and vegetables in a calm, modern, and cozy atmosphere. Everything is delicious and well presented. The staff is extremely friendly and welcoming. Booking well in advance is advised. Highly recommended: it's possibly the best restaurant in Vannes!
访问于五月 2025
Le restaurant et la cuisine méritent 5 étoiles. Le bémol, le serveur très gentil mais trop intrusif dans nos conversations. Dommage
Pour le reste, c'est vraiment bien. Je recommande.
Pour le reste, c'est vraiment bien. Je recommande.
访问于五月 2025
La salle est petite et on participe grandement aux conversations de nos voisins.
Les couverts sont très jolis mais pas pratiques du tout car mal équilibrés.
Nous n’avons qu’un seul choix de pain, c’est un peu gênant car j’aime le pain peu cuit; ceci dit, il est très bon tout de même.
Ce sont les seuls commentaires « négatifs » que je pourrais faire car tout le reste n’est que qualités :
Les plats sont très bien présentés,savoureux , très originaux, avec des mélanges de saveurs que l’on ne fait pas chez soi.
Nous avons passé une excellente soirée et nous y retournerons.
Les couverts sont très jolis mais pas pratiques du tout car mal équilibrés.
Nous n’avons qu’un seul choix de pain, c’est un peu gênant car j’aime le pain peu cuit; ceci dit, il est très bon tout de même.
Ce sont les seuls commentaires « négatifs » que je pourrais faire car tout le reste n’est que qualités :
Les plats sont très bien présentés,savoureux , très originaux, avec des mélanges de saveurs que l’on ne fait pas chez soi.
Nous avons passé une excellente soirée et nous y retournerons.
访问于四月 2025
Excellente découverte. Plats délicieux et légers. Je recommande !
Serveur un peu débordé par la situation… plusieurs fois il est venu nous demander si nous voulions du pain et de l’eau, nous avons répondu oui et n’est pas revenu vers nous.
Cela dit c’est une excellente adresse et le serveur, qui était seul en salle était très agréable !!