LE GAMBETTA

Très bien placé sur le port de Vannes, excellents plats, personnels aux petits soins,... rien à dire, c'est un des lieux à tester si vous êtes a Vannes

Top je recommande ????

Très beau cadre, on mange bien et le personnel est très professionnel.

Un bar super et un très bonne accueil merci à Melih qui est très joviale et ramène de la bonne humeur

Voilà une réouverture après des mois de travaux qui était attendue. Que dire du "nouveau" Gambetta ? Du côté des déceptions, des tables beaucoup, beaucoup trop rapprochées. Le gain de place ne justifie pas tout, ok pour l'ambiance brasserie parisienne, mais en Morbihan on aime être à son aise et pas vraiment déjeuner avec ses voisins...Côté assiettes, il reste du travail pour la nouvelle équipe. Le tartare de thon fait pitié, il faut le chercher entre les feuilles de salade, pour les huîtres, c'est arrivé à la dernière des 9 que le serveur vient déposer une fourchette à huître et le rince-doigt...Il faudra revoir la cuisson du riz qui accompagne les noix de St Jacques, le tartare de boeuf était lui à la hauteur. Pour le baba au rhum, appelons simplement baba....le rhum est inexistant. Avant de démarrer le repas, on reste aussi sur sa fin pour l'apéro : l'Américano vendu 8 euros...deux gorgées entre glaçons et zeste de citron, et rien en accompagnement....Côté positif, l'accueil et la gentilesse du personnel qui malgré l'affluence fait de son mieux pour servir en temps, et distribuer des sourires. Quatre jours pour se mettre en ordre de marche, c'est peu, alors on croise les doigts pour la suite...