结果 法国美食餐厅 阀门

EMPREINTE

餐馆 €€€
5/5
46 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
15, place Valencia, 56000阀门, 法国 在地图上看到
Parking Q-Park 在389 米 书籍
02.97.46.06.42
改进本页
2025
推荐
2025

迷人的餐厅，每周都有基于厨师灵感的菜单，他喜欢新鲜和当地产品。

Empreinte餐厅位于瓦纳（Vannes）市中心一个不起眼的角落，是一家充满魅力和温情的餐厅，于2019年开业，刚刚被米其林指南评为绿星餐厅。餐厅由负责接待和酒水的玛琳（Marine）和曾就读于费兰迪学校的巴普蒂斯特（Baptiste）经营，巴普蒂斯特曾被高尔特-米洛（Gault & Millau）评选为 "2020年青年才俊"。在菜单上，每周的简短菜单以及厨师在周五和周六晚上的灵感之作将让您大饱眼福和口福。这里的重点是新鲜的当地特产。在这家环境舒适的餐厅里，简约和快乐的惊喜是这里的主旋律！

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成员的意见EMPREINTE

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Marie-Laure
Marie-Laure
访问于五月 2025
Très belle expérience dans ce restaurant gastronomique dans le centre de vannes. Baptiste et Marine sont d’une gentillesse où l’on sent que l’amour de leur métier nous fait découvrir de belles saveurs.
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Catherine
Catherine
访问于四月 2025
Une belle découverte. Accueil très agréable. Cuisine raffinée aux saveurs subtiles. Un menu du soir qui se laisse découvrir avec plaisir et qui permet un beau lâcher-prise culinaire.
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Mathurin S.
Mathurin S.
访问于四月 2025
Superbe expérience dans ce petit restaurant qui détient une identité propre a lui même. Petite salle avec une ambiance chaleureuse, carte réduite avec un menu qui change régulièrement, les produits sont frais et ça se ressent dans l'assiette. Ce sont par ailleurs des produits locaux, essentiellement de producteurs du Morbihan. Un excellent travail de cuisine qui donne a chaque élément du plat une plus-value. Énorme satisfaction aussi concernant la polyvalence du cuisinier qui est capable d'adapter un plat selon certains allergènes.
Pour 36€ entrée plat dessert, cela les vallait largement.
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Frederic R.
Frederic R.
访问于四月 2025
Accueil chaleureux, cuisine originale et pleine de saveurs, vins sympas, très bonne adresse . On ne choisit pas son repas mais on vous demande si vous n’avez pas d’allergies ou incompatibilités
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Isabelle L.
Isabelle L.
访问于四月 2025
Une très agréable découverte! Nous avions entendu dire beaucoup de bien de ce restaurant, et c’est entièrement mérité ! De l’entrée au dessert ( pour 35€), tout était délicieux et raffiné, à base de produits archi frais et locaux. Une adresse à retenir absolument !
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Vannes (56000)

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