CHEZ R'KIA

Nous avons commandé 2 parts de couscous poulet-merguez et boulettes à emporter.
Nous avons été bien servis par une jeune femme.
Nous lui avions précisé que nous ne voulions pas de raisins, d'oignons et de coriandre, elle ne nous en a donc pas mis.
Au moment de régler, la patronne observe la jeune femme et lui demande pourquoi elle n'a pas mis de coriandre et d'autres ingrédients (épices), la jeune femme indique donc que nous n'en voulions pas. La patronne nous a regardé d'un air dédaigneux puis a regardé la jeune femme en lui disant : "ça n'est pas du couscous, ça !"
Sachez Madame que nous sommes des clients locaux, mon compagnon a un pied à terre à Vannes et presque à chaque fois que nous y venons, nous ne manquons pas de venir prendre du couscous chez vous.
Votre remarque m'a choquée d'autant plus que vous savez très bien proposer des alternatives végétariennes de votre couscous, qui se dénomme donc couscous malgré qu'il n'y ait pas de viande...!!
Merci de respecter les goûts de chacun et de ne pas faire deux poids, deux mesures..!
Votre remarque déplacée aurait dû rester pour vous ou vous auriez pu, à tout le moins, avoir une façon plus polie et délicate, voire même avec un certain sens de l'humour, nous faire comprendre que le vrai couscous traditionnel ne pouvait en être un sans ces ingrédients là.
Enfin, la jeune femme a oublié de nous mettre les boulettes, mais ne nous les a pas comptées. Nous ne lui en tiendrons pas rigueur.