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在萨尔佐，提供用当地和区域产品制作的可丽饼。
一个充满活力的团队为您提供服务，他们的工作主要是利用当地的产品和土地（"Corouge "矿场的黑咖啡，该岛的Délices烤肉，Arzon的Fumage Artisanal的红香肠...）。这使他获得了获得 "Crêperie gourmande "这一宝贵标签的荣誉。该机构还提供了一个小的烧烤车，它的质量是非常好的。Le Petit Futé 也赞赏美丽的露台和简单的位置，这使它成为一个美丽的家庭式的地址。
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