MAISON LE ROUX CHOCOLATIER & CARAMÉLIER
糖果店 - Dragées
2024
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2024
焦糖馅饼(Pâte à tartiner au caramel)、巧克力、松露(truffe de truffe)(ganache moelleuse au chocolat amer et truffe fraîche)、花生酱(florentins),甚至是安装在基伯龙(Quiberon)的工厂的主要产品--被称为 CBS® 的焦糖酱(caramel au beurre salé pour les intimes)!这一切都诞生于 1977 年,由亨利-勒鲁(Henri Le Roux)主理,他是巧克力和焦糖的发明者,他将布列塔尼的榛子焦糖、西班牙的瓦伦西亚杏仁焦糖、皮埃蒙特的榛子焦糖和多菲内的榛子焦糖巧妙地结合在一起。
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