2024

BISCUITERIE DES VÉNÈTES

Pains - Gâteaux - Chocolats - Glaces
4.5/5
2 意见

自 2010 年起,Vénètes 饼店开始致力于 "颠覆布列塔尼饼干的形象"。目前,该公司生产的饼干均为 100% 纯天然、生物制剂,并以当地的优质原料为基础。此外,该工厂还提供一系列无麸质、无谷物的蔬果产品。蔗糖和盐渍美食,从经典的布列塔尼脆饼(palet breton)到薯片(chips aux algues),再到焦糖(caramel)和盐渍脆豆(beurre salé),这些美食在今年的农业沙龙(Salon de l'Agriculture)上都获得了金奖(médaille d'Or)。好奇者还可以在工作室欣赏工匠们的作品。

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2024

LE COUP DE JAJA

Produits gourmands - Vins

Le Coup de Jaja是一家家族酒窖,于 2021 年开业。从那时起,热雷米-圣希莱尔(Jérémy Saint-Hilaire)就不遗余力地挑选尊重风土和男女员工的产品。这里有各种礼盒、礼篮、个性化包装的手工啤酒、店主推荐的大瓶装葡萄酒、以优惠价格出售的特级瓶装葡萄酒和波尔多特级干红葡萄酒,以及书籍和饰品。正在寻找礼物?不用再找了,您一定能在这里找到。

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2024

LE PETIT JUS

Café - Thé - Tisane

作为一家烘焙作坊和咖啡店,Le Petit Jus 首先讲述的是化学家兼研究工程师多罗茜的故事,她在伦敦生活期间发现了特制咖啡(经独立专家认证,占世界市场不足 1%)。她的业余爱好是:尊重产品(慢速烘焙以最大限度地保留风味)、尊重风土,以及尊重在 100%由女性经营的农场上种植咖啡的工匠。简而言之,就是产品的可追溯性、独特的风味和无懈可击的职业道德。

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2024

LE MARCHÉ DES VÉNÈTES

Fromagerie - Crèmerie

一个真正的美食市场就在你身边,Le Marché des Vénètes在2021年开业。掌舵人是莫德(Maud)和克洛埃(Cloé),这两位杂货店老板曾在玛蒂尔德(Mathilde)和泽维尔(Xavier)创办的同名饼干厂工作过,他们创造了这个集奶酪店、熟食店、蔬菜店和熟食店的才能于一身的当地企业,经常提供当地产品,有时是有机产品。Le Marché des Vénètes不仅仅是一个没有人情味的匿名超市,它是一个分享和交流的地方,在这里每个顾客都是国王。

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