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你可以在Lionel Le Garrec的Inzinzac-Lochrist找到他,他距离洛里昂有一公里远。在这里,人们所看到的不是什么奇迹,而是对土地、对环境、对文化遗产和对知识的关注。与许多家庭一样,酸奶一直以来都是日常饮品,在餐桌上一直占据着良好的位置,用于佐餐。从1920年起,他的祖父母就开始了这一传统的传承。莱昂内尔接受了这一宝贵的遗产,并于2007年恢复了1960年以来在农业生物领域进行的家族式开发。他说:"我从出生起就一直生活在生物领域"。在这里,生物不再是一种传统模式,而是一种超过半个世纪的生活艺术。如今,酸奶已经成为家庭生活的一部分:纯酸奶、半熟酸奶、生物认证和生物浓缩酸奶都是制造和销售的产品之一,与葡萄酒和果酱并列。你可以在一星期的所有时间里打开你的门。Hennebont和Languidic的Biocoop商店和Amap(维护农村农业协会)也是这一产品的销售商。因此,我们不可能绕道而行。如果你去了这个地区,请不要错过安装在公社内的汉内邦锻造师博物馆。在这里,你可以看到两个小孔,两个小孔......。
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