2025
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这家餐厅由主厨托马斯-里瓦兰（Thomas Rivalan）掌勺，供应美味的当地菜肴，是盖梅内的一个好去处。
最重要的是，这是一个家族故事。它始于 1931 年，当时厨师托马斯-里瓦兰的曾祖父母开了第一家烤肉店。从那时起，这个家族的手艺就一直传承了下来。托马斯于 2023 年 4 月开设了这家餐厅，正是为了向这种对美食的追求致敬。这里的菜单充满了真正的法国风味，重点是腊肠（木板、Salade Guéménoise、Hachis Parmandouille）。您还可以品尝到他母亲做的小牛肉和他父亲做的猪肘。这是一个美好的传承故事。
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成员的意见LE 1931
4.9/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
On a eu un accueil très chaleureux, il y a une carte variée et leurs spécialités sont extrêmement délicieuses. Puis on a la possibilité d'acheter des andouilles fabriquées par ses parents en direct de La Maison de l'Andouille qui est pas loin.
On recommande très chaudement ce restaurant!
On recommande très chaudement ce restaurant!
访问于三月 2025
Que dire de plus des autres commentaires. Excellent en tout point de vue !
访问于二月 2025
Pour notre 2e visite, nous sommes encore très satisfaits de l'accueil, du service et des plats. Thomas et ses équipes ont tout mis en place pour nous accueillir chaleureusement et nous servir de très bons plats.
访问于二月 2025
Un accueil plein de gentillesse, bcp d' humour et une vraie qualité de produits pour gastronomes avertis ou non. De l originalité à tout niveau. Merci thomas
Je recommande vivement