2025
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这家餐厅由主厨托马斯-里瓦兰（Thomas Rivalan）掌勺，供应美味的当地菜肴，是盖梅内的一个好去处。
最重要的是，这是一个家族故事。它始于 1931 年，当时厨师托马斯-里瓦兰的曾祖父母开了第一家烤肉店。从那时起，这个家族的手艺就一直传承了下来。托马斯于 2023 年 4 月开设了这家餐厅，正是为了向这种对美食的追求致敬。这里的菜单充满了真正的法国风味，重点是腊肠（木板、Salade Guéménoise、Hachis Parmandouille）。您还可以品尝到他母亲做的小牛肉和他父亲做的猪肘。这是一个美好的传承故事。
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成员的意见LE 1931
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Un service fait avec humour et avec des personnes souriante.
Je recommande ++++
Et surtout après avoir été au restaurant il faut aller à la boutique de son père, vous ne serez pas déçu.