LA BRIGANTINE
海鲜 - 鱼类
€€
4.9/5
2025
推荐
2025
美食餐厅,陆地和海洋,由一个有灵感的厨师领导。
在卡纳克的中心,Itsa Soa (la mer, en basque)为您提供简单、美味、蔬菜和碘酒的陆地和海洋美食。在尊重产品的季节性和个性的前提下,她可以通过菜单或点菜来决定。Erwann le Pogam是一位在比亚里茨长大的布列塔尼人,他曾是一位电影制片人,为了给完全符合他的形象的美食注入活力,他屈服于他的激情:灵感、亲近生活、对当地的产品和捕鱼者的赞扬。这是对布列塔尼大自然所能提供的一切充满活力的敬意。
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成员的意见LA BRIGANTINE
4.9/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Dieu sait si dans mon métier je voyage dans le monde entier . Les restaurants j y mange le matin le midi et le soir . Je n' ai JAMAIS vu un chef si peu à l'écoute de ses clients . C est absolument lamentable. Dommage car la cuisine est pas mal mais jamais je ne remettrai les pieds dans ce restaurant d' ailleurs le patron nous a informé que nous n' étions pas les bienvenus en début de repas. N acceptant pas que nous puissions avoir des envies particulières . De plus un apprenti a renversé la soupe sur la chemise d' un ami . Cela arrive et nous pouvons le comprendre mais le malaise que créé le patron par son attitude lunaire . Il a proposé de prendre à sa charge le nettoyage de la chemise. Très aimable de de sa part mais pour nous ce n' était pas le problème . Le problème c est lui. Son apprenti comme le dit le mot ....apprend ! C est un homme qui devrait rester dans sa cuisine domaine qu il maîtrise mais surtout qu il ne vienne pas en salle .
访问于五月 2025
Rien à dire : c’était délicieux ! Très bonne adresse !
访问于五月 2025
Très bien accueilli, personnel super compétent et professionnel. Un super restaurant qui sent la passion avant tout!
访问于四月 2025
Excellent accueil, cuisine extraordinaire de saveurs.
Merci à l’équipe et ne changez rien!
Mon estomac est reparti avec la banane :-)
Amitiés !