这里是品尝优质牡蛎的好地方，还提供贝茨牡蛎养殖场导游服务。
想换一种方式探索埃特尔河吗？沿着 34 号公路（GR34），踏着海雾，在塞巴斯蒂安-赫伯（Sébastien Herpeux）的工作环境中停下脚步。他是一位天然牡蛎生产商，在罗基内克角（Pointe du Roquenec）这一特殊地点的牡蛎养殖场提供导游服务，5 月至 8 月在 Ostrea 酒吧提供品尝服务，并直接向私人客户销售牡蛎。在这里，您可以一边欣赏日落，一边品尝优质牡蛎、白葡萄酒和鱼片。
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欢迎来到贝尔茨的生蚝和海鲜爱好者必去之地 Huîtres Larmor Ostrea。这家餐厅坐落在蜿蜒的埃特尔河（Ria d'Etel）畔，诚邀您来这里享受一种真实的体验，在这里，对牡蛎养殖的热情与独特的自然环境融为一体。Larmor Ostrea 首先是一个关于风土和技术的故事。牡蛎的养殖遵循自然周期，得益于里亚河富含浮游植物的水域。这种工艺保证了牡蛎肉质鲜美，盐味淡，但碘含量高，味道独特，让人回味无穷。为了延长体验时间，您可以前往 Ostrea 酒吧品尝船厂的独家牡蛎。在菜单上，新鲜是第一位的。餐厅注重质量，突出当地牡蛎养殖者的工作。2号、3号和4号空心生蚝配以面包、黄油、蛋黄酱和脆片，再配上精选的白葡萄酒，更添风味。在 Huîtres Larmor Ostrea 的体验不仅限于品尝。农场位于罗克内克角（Pointe du Roquenec）上，远离喧闹的游客，在田园诗般的环境中双脚踩在水里品尝牡蛎。您还可以参观牡蛎养殖的幕后过程，了解养殖过程的各个阶段，欣赏布列塔尼丰富的海洋遗产。
这里是将品尝、发现和沉浸于布列塔尼遗产的乐趣融为一体的理想场所。
成员的意见HUITRES LARMOR OSTREA
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Les produits sont frais et de tres bonne qualité. L accueil de Sébastien est très chaleureux et il sait nous expliquer sa passion et ses projets.
Je l encourage dans cette belle expérience et je félicite sa jeune équipe dynamique.
A bientôt
Nath 79
Même si vous devez faire un détour, ne ratez pas cette merveilleuse adresse.
Des huîtres goûteuses, salées comme on les aime, d’une fraîcheur remarquable et surtout… élevées avec la passion d’un ostréiculteur qui aime son métier.
Merci Sébastien pour cette dégustation et ce moment suspendu « hors du temps ».
Je reviendrai !