L'ENTRACTE
双创
€€
4.8/5
2025
推荐
2025
地址在城墙的粗糙一侧，提供有开胃菜、主菜和甜点的地区性美食。
劳伦斯-高尔顿（Laurence Galton）和塞巴斯蒂安-赫特（Sébastien Heurte）深知如何将 Entracte 打造成一个人人赞赏的非凡时刻。他们的双味美食菜单（三道开胃菜、四道主菜和四道甜点）根据季节和创意而变化。扇贝烩饭配松露油，黑线鳕鱼鞑靼配杜松子酒和滋补香醋，与蜂蜜烤南瓜、栗子、蜗牛和荞麦香缇一样受欢迎。一道道别出心裁的菜肴，将独创性与平衡性完美结合，征服了最挑剔的味蕾。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ENTRACTE
4.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Cuisine raffinée et saveurs au rendez-vous. Parfait !
访问于四月 2025
Cuisine fine et recherchée, imagination et excellents produits, service top!! Fabuleux !
访问于四月 2025
Nous avons passé un bon moment pour un dîner à deux; carte pas très grande mais originale et bien composée , service agréable et très attentionné
访问于三月 2025
Bonjour
Repas de famille où l'on se faisait un plaisir d'aller déjeuner à l'entracte
On avait réservé, on regarde la carte avant d'entrer et tout se présentait bien
Mais au moment de passer la commande j'opte pour le filet de bœuf
On me demande "la cuisson ?"
Je réponds :bien cuit"
Et là on me dit "on cuit pas la viande ainsi chez nous"
Je dis alors "à point"
Et à nouveau on me réponds "non plus ! Chez nous c'est saignant ou sinon vous choisissez un autre plat !"
J'ai donc dû prendre un autre plat pour pouvoir déjeuner avec ma famille ....
Ça doit être ça qu'on appelle maintenant le sens du client, où c'est le restaurateur qui sait mieux que le client ce qu'il aime
Heureusement que c'était un restaurant et pas un salon de coiffure .....
On s'imaginait passer un bon moment en famille : vous avez tout gâché !
Indiquez au moins les choses/restrictions sur votre carte que tout le monde soit bien informé avant de rentrer dans votre restaurant
Repas de famille où l'on se faisait un plaisir d'aller déjeuner à l'entracte
On avait réservé, on regarde la carte avant d'entrer et tout se présentait bien
Mais au moment de passer la commande j'opte pour le filet de bœuf
On me demande "la cuisson ?"
Je réponds :bien cuit"
Et là on me dit "on cuit pas la viande ainsi chez nous"
Je dis alors "à point"
Et à nouveau on me réponds "non plus ! Chez nous c'est saignant ou sinon vous choisissez un autre plat !"
J'ai donc dû prendre un autre plat pour pouvoir déjeuner avec ma famille ....
Ça doit être ça qu'on appelle maintenant le sens du client, où c'est le restaurateur qui sait mieux que le client ce qu'il aime
Heureusement que c'était un restaurant et pas un salon de coiffure .....
On s'imaginait passer un bon moment en famille : vous avez tout gâché !
Indiquez au moins les choses/restrictions sur votre carte que tout le monde soit bien informé avant de rentrer dans votre restaurant
Original et tarifs très correct