2025
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餐厅由主厨热罗姆-鲁塞洛（Jérôme Rousselot）和一支充满活力的团队主理，位于圣马洛市内区。
这家餐厅坐落在圣马洛（Saint-Malo）内城区，蕴含着 "auberge "的精神，而 "auberge "在布列塔尼语中就是 "oserali"的意思。家具和盘子都是复古的，内部于 2022 年重新装修，营造出一种温馨的氛围。店员热情友好，充满活力。至于菜肴，则向法国美食致敬（主厨热罗姆-鲁塞洛曾在费兰迪学校学习）：含羞草鸡蛋、煨牛颊、圣皮埃尔烤菲力、"assiette de l'écailler"。海鲜从未远离。
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Déco sympa, il faut prendre le temps de lire les tableaux aux murs????
On reviendra avec plaisir
De l'entrée au dessert, chaque aliment est savoureux, les associations sont bien pensées. Les végétariens peuvent se régaler, plat généreux et savoureux. Merci à lequipe en cuisine ! Et une mention spéciale aux 2 serveurs de ce midi, souriants, serviables, avenants, disponibles. Nos garçons mettent 5 étoiles aussi pour leurs fish and chips ! Nous vous remercions !