2024
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餐厅由主厨热罗姆-鲁塞洛(Jérôme Rousselot)和一个充满活力的团队主理,位于圣马洛市内区。
这家位于圣马洛市内区的餐厅蕴含着 "auberge "的精神("auberge "在布列塔尼语中是 "ostaleri"的意思)。家具和盘子都是复古的,内部于 2022 年重新装修,营造出温馨的氛围。店员热情友好,充满活力。至于菜肴,则向法国美食致敬(主厨热罗姆-鲁塞洛曾在费兰迪学校学习):含羞草鸡蛋、煨牛颊、圣皮埃尔烤菲力、"埃卡伊勒牛排"(assiette de l'écailler)。海鲜从未远离。
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Le fish and chips est une tuerie.
++ super accueillant pour les chiens