2025
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位于梅松-沙鲁特河畔的鱼类和贝类美食餐厅，提供新鲜的本地和季节性产品。
在 Natali 和 Vincent Prémorvan 的带领下，Méson Chalut 对美食充满热情。这家出色的美食餐厅烹饪的菜肴与海洋领地息息相关。Elle se démarque par un choix de produits locaux et de saison : poissons nobles et finsus de la pêche du jour, mais aussi merveilles de son propre jardin potager.主厨的精湛厨艺让整个菜肴锦上添花。白葡萄酒伴有炖菜、炖牛肉和炖鸡肉，而野猪肉则伴有炖牛肉、香菇和炖牛肉汁。这真是一次美食之旅！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见MÉSON CHALUT
4.8/5
56 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Excellent restaurant que je recommande vivement. Cuisine inventive pleine de saveurs. Tout était délicieux. Produits de grande fraîcheur. Service parfait et ambiance cosy. Ets qui mérite le détour vraiment.
访问于九月 2023
Nous avons passés un très bon moment dans ce restaurant. Très bon accueil. A faire et refaire
访问于九月 2023
Un voyage en fleurs et en saveurs de l’Ouest et de tous ses vents savoureux.
Nathalie est une guide attentionnée et érudite
Vincent ouvre sa cuisine dans sa technicité , ses expériences et sa poésie.
Inoubliable ✨
Merci
Nathalie est une guide attentionnée et érudite
Vincent ouvre sa cuisine dans sa technicité , ses expériences et sa poésie.
Inoubliable ✨
Merci
访问于九月 2023
Très belle table
Menu d’une grande finesse
Très bel accueil
Menu d’une grande finesse
Très bel accueil
On nous promets un voyage...
Beaucoup d' esbroufe.... beaucoup de promesses... le chalut est tombé bien bas... Il a pris l'eau... Et pour ma part, il a bel et bien coulé, je n'y retournerai assurément pas!
Mise en bouche, trois cuillerées à soupe de soupe de tomates.... De la flotte.
Entrée thon rouge mi cuit façon tataki... Froid, il baigne dans de l'huile... Avec une cuillerée d'un liquide rougeâtre sur chaque tranchinette histoire que ce soit du thon rouge! Et froid, assiette glacée. De la flotte... Insipide.
Trou malouin.... chou rouge baignant dans un liquide... Plutôt sombre... Avec de la glace aux herbes du jardin.... Imaginez une glace verte qui a fondu sur du chou rouge qui marinait déjà...brrr... Heu.... De la flotte... Mais quasi verte cette fois avec lol dans une coupelle trois tomates cerise passées au four, je vous le donne en mille! Baignant dans un jus de tomate et de pastèque.... Vivi.... Encore de la flotte...
Filet de turbo, ses cocos de Paimpol et petit émincé de cèpes.... Ha ba du coup, plus de flotte.... Dommage, le poisson n'étant pas cuit comme il se doit, il y aurait pu nager. Zut!
Dessert pop pop pop au choix! !!!!
Figues au miel/baba au rhum et sa glace au lait ribot/pêche à la verveine....(la tête des enfants qui rêvaient d'avaler enfin qqchose !) Je me suis rabattue sur la pêche.... qui, elle aussi, baignait... oui oui, dans un mélange de glace et chantilly coupée à l'eau! !!!! C'est vraiment la dame qui l'a dit! Pour une fois, elle n'avait pas tort.
Bref.... une addition très salée pour un repas franchement médiocre. Pas d assaisonnement ou alors complètement biaisé par toute cette flotte.... j'ai connu ce lieu il y a une vingtaine d'années.... c'était une excellente table.... Les temps changent...