2025
推荐
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提供优质产品的美食餐厅。
这家美食餐厅拥有令人惊叹的海景和一流的设施，备受赞誉。餐厅主厨 Daniel Le Guénan 和糕点主厨 Sylvain Dahirel 的美食和风格令人赞叹不已。菜单上的菜肴包括杏仁馅饼和杏仁馄饨、马铃薯奶油、鹅肝酱，以及质地细腻的鹅肝酱、爪哇肉酱、奶油薄煎饼。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
4.2/5
78 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2023
Nous avons passé la semaine du 2 au 9 décembre aux thermes et avions réservé 4 diners au Cap HORN:
- diner du samedi 2 : deux personnes sur trois malades ( fièvre ,vomissements ,diarrhées )quatre heures après le repas.
Donc le dimanche c'est passé au lit!
- diner du lundi 4 : la troisième personne présente les mêmes symptômes quatre heures après le repas ,donc pas de soins de thalasso pour elle le lendemain .
Nous avons signalé le problème aux personnels du restaurant qui l'a transmis au responsable.Celui-ci n'a pas daigné nous recevoir ,mais par téléphone nous a fait part de sa surprise , que nous étions les seuls affectés et qu'il n'y avait pas d'autre cas.
Hors durant notre semaine aux thermes d'autres personnes ont été atteintes et il a même fallu faire intervenir un médecin de l'extérieur dans la nuit du 8 au 9 décembre.
S'agissant de nos cas personnels ,nous sommes du milieu médi cal , avec un médecin anesthésiste parmi nous :il n' y avait pas nécessité à faire appel à un collègue de l'extérieur .
L'accueil et le service au restaurant était très bien, par contre le manque de considération et la légèreté avec laquelle cette affaire a été traité par le responsable (en nous proposant un apéro) n'est pas digne du statut du cap Horn et porte préjudice à l'ensemble de l'établissement des Thermes de St Malo.
- diner du samedi 2 : deux personnes sur trois malades ( fièvre ,vomissements ,diarrhées )quatre heures après le repas.
Donc le dimanche c'est passé au lit!
- diner du lundi 4 : la troisième personne présente les mêmes symptômes quatre heures après le repas ,donc pas de soins de thalasso pour elle le lendemain .
Nous avons signalé le problème aux personnels du restaurant qui l'a transmis au responsable.Celui-ci n'a pas daigné nous recevoir ,mais par téléphone nous a fait part de sa surprise , que nous étions les seuls affectés et qu'il n'y avait pas d'autre cas.
Hors durant notre semaine aux thermes d'autres personnes ont été atteintes et il a même fallu faire intervenir un médecin de l'extérieur dans la nuit du 8 au 9 décembre.
S'agissant de nos cas personnels ,nous sommes du milieu médi cal , avec un médecin anesthésiste parmi nous :il n' y avait pas nécessité à faire appel à un collègue de l'extérieur .
L'accueil et le service au restaurant était très bien, par contre le manque de considération et la légèreté avec laquelle cette affaire a été traité par le responsable (en nous proposant un apéro) n'est pas digne du statut du cap Horn et porte préjudice à l'ensemble de l'établissement des Thermes de St Malo.
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
经理
27/12/2023 à17:36
Chère Madame TRIGON,
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre retour.
Nous tenons à préciser qu'à notre connaissance, nous n'avons pas eu de cas similaires dans notre établissement.
Un médecin est en effet venu au Grand Hôtel sur cette période, mais pour une personne qui était affectée par le COVID (avec troubles digestifs).
Hélas sur cette période, nous avons subi dans notre région (et plus globalement partout en France) une augmentations des cas COVID, avec des symptômes souvent différents.
Nous faisons preuve de vigilance et ne cuisinons que des produits frais, livrés chaque jour par nos fournisseurs.
L'Equipe qualité
Nous sommes sincèrement désolés de lire votre retour.
Nous tenons à préciser qu'à notre connaissance, nous n'avons pas eu de cas similaires dans notre établissement.
Un médecin est en effet venu au Grand Hôtel sur cette période, mais pour une personne qui était affectée par le COVID (avec troubles digestifs).
Hélas sur cette période, nous avons subi dans notre région (et plus globalement partout en France) une augmentations des cas COVID, avec des symptômes souvent différents.
Nous faisons preuve de vigilance et ne cuisinons que des produits frais, livrés chaque jour par nos fournisseurs.
L'Equipe qualité
访问于十一月 2023
Superbe moment gastronomique devant un spectacle de mer changeante et alternant éclaircies et pluies! Tout est excellent et raffiné, quel dommage au moment de l’addition de tomber sur un vieux « c… » il n’y a pas d’autre mot, mettez le vite en retraite et vous gagnerez très vite des étoiles !
访问于十一月 2023
Encore un agréable moment, fidèle au rendez vous , accueil, amabilité, service , qualité des mets .
Que du bonheur !
Un grand merci
Que du bonheur !
Un grand merci
访问于十一月 2023
Très bon moment. Repas très bon avec une belle présentation dans un cadre magnifique et bien mené malgré un timing serré. Merci à la grande jeune fille pour le service souriant.
LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES
经理
23/11/2023 à12:11
Bonjour,
Nous vous remercions bien sincèrement pour votre retour et de lire que vous avez passé un agréable moment au Cap Horn.
Dans l'attente du plaisir de vous retrouver prochainement.
L'Equipe Qualité
Nous vous remercions bien sincèrement pour votre retour et de lire que vous avez passé un agréable moment au Cap Horn.
Dans l'attente du plaisir de vous retrouver prochainement.
L'Equipe Qualité
????
Le service est jeune et sympathique mais aucun de nos plats n’était bon . La cuisson même du homard ???? ratée. La crêpe norvégienne immangeable. Quel dommage dans un si beau lieu !
Nous sommes vraiment désolés de lire votre déception.
S'agissant de la crêpe soufflée au Grand Marnier, ce dessert est l'un de nos grand classique depuis de nombreuses années.
Concernant la cuisson du homard, votre retour à été transmis à notre brigade de cuisine.
Bien évidemment, nous nous chargeons de faire le point auprès de nos équipes afin que cela ne se reproduise pas.
Nous vous remercions néanmoins pour vos bons retours sur nos équipes et sur la beauté du lieu.
Quel dommage que cette expérience n'ait pas répondue à vos attentes.
L'Equipe qualité