结果 法国美食餐厅 圣马洛

LE CAP HORN - GRAND HÔTEL DES THERMES

餐馆 €€€
4.2/5
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Carte de l'emplacement de l'établissement
100, boulevard Hébert, 35400圣马洛, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

提供优质产品的美食餐厅。

这家美食餐厅拥有令人惊叹的海景和一流的设施,备受赞誉。餐厅主厨 Daniel Le Guénan 和糕点主厨 Sylvain Dahirel 的美食和风格令人赞叹不已。菜单上的菜肴包括杏仁馅饼和杏仁馄饨、马铃薯奶油、鹅肝酱,以及质地细腻的鹅肝酱、爪哇肉酱、奶油薄煎饼。

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访问于十二月 2024
Exceptionnel
Menu 58
Inoubliable
访问于十二月 2024
Nous avons dîner dans ce restaurant où le cadre et le service sont très bien, en revanche nous avons trouvé que la cuisine l’était moins.
En entrée l’un des convives a pris le velouté de lièvre à la royale accompagné de spaghettis de châtaigne. Hormis l’absence du velouté et des spaghettis, il y avait la présence d’un petit plomb dans le lièvre (pas très agréable en bouche). Après avoir fait constater cela à la serveuse, cette dernière nous a présenté ses excuses et nous a indiqué que cela prouvait que ce n’était pas de la viande d’élevage (ça nous fait une belle dent…).
En résumé, les plats manquent de finesse dans la présentation et de raffinement dans les saveurs.
C’est bien dommage quand on voit le prix des plats.
访问于十一月 2024
Ayant eu une belle expérience dans l'établissement il y a quelques années, j'ai eu envie de revenir lors de mon séjour sur Saint Malo - Je n'ai rien à dire sur la qualité des menus qui sont à la hauteur d'un restaurant gastronomique ; je mets juste un petit bémol sur l'accueil qui est réservé aux clients ne séjournant pas dans l'hôtel ce qui a été mon cas ce soir - je trouve cela fort regrettable ! car j'ai bien ressenti la différence entre les clients de l'hôtel et le client du restaurant.
访问于十一月 2024
Nous y avons déjeuné hier midi. Merci pour ce merveilleux moment culinaire. Tout y est parfait, de l'accueil à la cuisine en passant par le service ????.
Un seul mot Bravo à tout le personnel ????
访问于十月 2024
Un peu déçu du restaurant. Je m’attendais à un gastro sans fausse note et malheureusement le vin commandé est arrivé après les entrées, l’eau a du être réclamé à 3 serveurs, le pain n’a pas été resservi et des morceaux de cartilage restaient dans les fruits de mer. De petits détails qui n’en sont plus dans un gastro. C’est dommage car le personnel est souriant, les plats sont bons.

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