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毗邻Breizh咖啡馆的日本餐厅，提供用当地和有机产品制作的美食
通风的空间和工业化的氛围让你陷入另一个世界，说明这种美食将布列塔尼和日本结合起来。贝特朗-拉切尔（Bertrand Lacher）提出了用有机农业的当地产品制作的美食。菜单随着季节的变化而变化，其特点是可以分享的菜肴，随到随吃。厨师Yasu用布列塔尼的产品创造奇迹，并提供刺身、卷饼、karragé（腌制鸡肉）、和牛（日本牛肉）或tonyu nabe（日本火锅）。一个分享的概念和一个极好的桌子!
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见OTONALI
4.7/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
Un lieu paisible, un service irréprochable et des saveurs inédites : merci pour ce voyage
访问于一月 2024
Après avoir séjourné à l’hôtel Otonali, nous avons voulu essayer le restaurant japonais situé juste à côté. Pour une première expérience dans cette enseigne nous sommes très partagé.
Le standing voulu ne correspond pas au niveau de la cuisine japonaise et surtout pas le service. Dès notre arrivée, nous étions délaissé, pas suffisamment d’explications clairs concernant la carte, ni d’écoute.
Nous avons choisi une dégustation des sakés: les 3cl proposés de trois différents sakés se ressemblent sans la moindre différence de profil.
Après les entrées froides et tièdes, nous avons commandé le plat d’hommard pour 2 à 95 euros. Aucune explication sur ce plat phare de l’établissement. Il était accompagné d’un petit bol de riz, pour en avoir plus c’est en supplément…dommage.
Mais le pire, c’est après avoir fait part à la responsable de notre expérience et du manque de présence et de service durant le repas, nous nous sommes trouvé face à quelqu’un tout simplement trop cordiale et peut-être beaucoup trop arrogante pour un couple qui voulait juste simplement passer une soirée agréable pendant leur vacances.
À la fin nous sommes déçu que pour des groupes comme celui de monsieur Larcher, qui prétendent être dans le haut de gammes, le personnel ne soit pas formé à la hauteur.
Le standing voulu ne correspond pas au niveau de la cuisine japonaise et surtout pas le service. Dès notre arrivée, nous étions délaissé, pas suffisamment d’explications clairs concernant la carte, ni d’écoute.
Nous avons choisi une dégustation des sakés: les 3cl proposés de trois différents sakés se ressemblent sans la moindre différence de profil.
Après les entrées froides et tièdes, nous avons commandé le plat d’hommard pour 2 à 95 euros. Aucune explication sur ce plat phare de l’établissement. Il était accompagné d’un petit bol de riz, pour en avoir plus c’est en supplément…dommage.
Mais le pire, c’est après avoir fait part à la responsable de notre expérience et du manque de présence et de service durant le repas, nous nous sommes trouvé face à quelqu’un tout simplement trop cordiale et peut-être beaucoup trop arrogante pour un couple qui voulait juste simplement passer une soirée agréable pendant leur vacances.
À la fin nous sommes déçu que pour des groupes comme celui de monsieur Larcher, qui prétendent être dans le haut de gammes, le personnel ne soit pas formé à la hauteur.
访问于一月 2024
Une belle expérience gustative, comme toujours. Et un service discret, attentif et soigné. Une de nos adresses préférées de la région!
访问于一月 2024
Excellente soirée, repas agréable et plats savoureux.
Le service était à un très bon rythme et les différents plats étaient succulents. Cependant, le point faible reste le rapport prix-quantité. J'entends que le concept d'izakaya soit le partage, les petites quantités ect, il n'est pas normal, en revanche de dépenser autant d'argent pour avoir encore faim en sortant du restaurant. Pour 90€ par personne, je m'attend à être rassisié (de nombreux restaurants japonais de qualités savent le faire pour moins cher).
L'expérience est restée très agréable cependant et nous avons pu finir notre périple sur une note gustative de qualité.