CRÊPERIE L'ANGE BLEU

Nous nous sommes arrêtés dans ce salon de thé hier après midi, il y avait peu de monde nous avons vite compris pourquoi … personnel désagréable et débordée avec 4 tables … moi même de la restauration il y a des manières de parler au client … la table a cote de nous on failli être refusée car ils avaient une poussette … une honte
Dommage car pourtant les boissons étaient succulentes

Nous nous sommes arrêtés dans cet endroit le temps de prendre une boisson chaude durant une journée plus fraiche. Le service a été rapide et les portions étaient généreuses, mais nous avons eu l’impression d’être pressés vers la sortie étant donné que nous ne commandions pas à manger (il était pourtant 16h, donc pas une heure de grande affluence).
Les prix restaient corrects et nos chocolats étaient bons - je passerais mon chemin sur la crème fouettée qui avait plus un goût d’eau.

Le restaurant est situé au cœur de Saint-Malo, sur une journée chargée comme celle du week-end quai des bulles(festival de BD accueillant des milliers de personnes), nous avons trouvé l'ange bleu. Une toute petite crêperie au milieu de lieux ressemblant a des grandes brasseries. Etant dans la restauration, je comprends la frustration de certains n'ayant pas pu venir manger à cet endroit au moment ou ils le voulaient. Mais dans un restaurant avec 1 personne en cuisine et certainement pas plus de 3 "Billig" (vous savez cet appareil a dompté pour créer crêtes et galettes) et 1 personne en salle et bien leur choix à été fait de bloquer le service le temps que chaque client assis soit servi. C'est forcément un peu plus long du coups. La qualité des produits était là (le prix quand à lui tout à fait raisonnable à mon sens) et bien qu'ayant des enfants de 11 et 9 ans, le service n'a pas été forcément plus long que dans un autre type de restaurant. Les gens devraient prendre conscience des choses lorsque je vois certains commentaires très négatifs sur l'établissement que nous avons trouvé par pur hasard. J'ai fait fi des très négatifs pour me concentrer sur les positifs récents et je n'ai pas été déçu, ni ma famille.
Après cela ne reflète que notre propre expérience et nous ne jugeons absolument pas tout ce qui a été dit sur cet établissement.
Bonne continuation dans cette difficile mission d'accueillir des clients de la meilleure manière possible dans le contexte actuel.

Après avoir tourné 20minutes dans tout St Malo sans qu'aucune crêperie ne puisse nous accueillir, nous somme tombé sur celle-ci. Le service fut rapide et l'accueil agréable. Les crêpes et galettes étaient généreuses et délicieuses.
Je vous recommande vivement cette adresse !
Attention, c'est une petite crêperie, il n'y aura pas de places pour des groupes de 8-10personnes.

Crêperie dans un cadre atypique avec une terrasse sympathique. Une petite carte simple et maîtriser de l'entrée au dessert.
L'accueil est chaleureux et convivial.
Une belle découverte de l'intramuros de St Malo.