2025
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这家漂亮的精品店于 2000 年开业，以家族企业的精湛技艺为荣。如今，它已成为人们日程中不可或缺的一部分。这间装潢简洁的私密空间专门经营手工制作的干酪和肉类。这里的一切都充满了岁月的气息。我们的主打产品是用木柴烧制的瑞士干酪 Etivaz、像 Reblochon 一样制作的比利牛斯干酪 Fiancé des Pyrénées，以及用意大利咖啡颗粒制成的贝拉维塔诺浓缩咖啡。这两款咖啡都是由意大利咖啡豆制成的。
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成员的意见FROMAGERIE MAISON BALÉ
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访问于五月 2017
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Fromager situé en plein centre de Rennes dans la rue de Nemours proposant un large panel de fromages. On y trouve de la pâte dure, des fromage frais, en passant par des fromages de leur création ( coulommiers fourré à la pistache ). Le personnel est très avenant et sait très bien nous guider dans le choix des fromages, ainsi que les accords vin/fromages. Il est même possible d'y acheter des oeufs, lait et crèmes.
