FROMAGERIE SAINT-HELIER
奶酪 - 奶油店
2024
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2024
位于Saint-Hélier街中心的这个古老的地方,是1979年开业的最古老的肾脏食品加工厂!在这个小餐馆里,文森特-托马斯在14年的时间里,对他的食品进行了研究和分析。在这个小册子中,文森特-托马斯用了14年的时间来研究和发现他们的食品,并特别关注当地的食品来源。在这些车库里,我们发现了超过150种A.O.C或A.O.P的乳制品,还有一些生物制品的选择。我们还发现了一些产品,如Gwell( 布列塔尼语中的 "gros lait"),这是一种用布列塔尼黑葡萄汁制作的独特的精制产品。诸如卡门培尔、柿子馅饼或水果馅饼等经典产品,都可以让你在价格合理的情况下构成一个非常美味的奶酪平台。最近的工作使我们能够改进硬币制造,提供兰根公司生产的柠檬水、奶油、白葡萄酒和雅克葡萄酒。谨慎的接待,专业的咨询,精美的品质,都是值得我们去发现的。我们也可以从葡萄酒和奶制品的咨询中获益,还可以品尝到酸奶、手工制作的生物制品和调味品。这是一个能让人感受到美好的土地的地址。
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