GRAND-PÈRE JULES
糕点店
2025
推荐
2025
Grand-Père Jules 是 Coupel 的新地址，它在中央大厅区找到了自己的位置。这家糕点店现在位于内穆尔街（rue de Nemours）。为此，我们去重新品尝了这家店的经典之作：Gentil coquelicot、tarte Pacane 和巴黎布列斯特。糕点主厨埃斯特尔（Estelle）正在继续她的培训，以便将放纵和减少糖分结合起来，并提供不含乳糖和麸质的替代品。凯文和他的团队烘焙的酸面包，包括著名的 Tourte aux Alouettes，也在这里供应。
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