2025
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餐厅和茶室相结合的概念，午餐和晚餐提供以当地新鲜食材为基础的美味小酒馆式菜肴。
Cope 餐厅位于前 Bercail 餐厅内，午餐和晚餐以新鲜的当地食材为基础，提供美味的小酒馆菜肴。炉灶后面是米其林星级餐厅 Ima 的两位前主厨 Clément 和 David，以及负责服务的 Agathe。这三位合伙人提出了一个既是餐厅又是茶室的概念。在这里，您既可以品尝到大厨们灵感迸发的美食，也可以在白天坐下来品尝他们精心制作的四种甜点之一。在阳光明媚的露台上，您可以品尝茴香紫菜香草烩饭配鳕鱼，然后是草莓大黄汤配令人惊喜的威化饼。真是令人大饱口福！
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Nous reviendrons, c’est certain !
Tous les plats étaient succulents, originaux et pourtant avec des ingrédients simples.
Encore merci pour la bougie sur le dessert, cela est vraiment l'intention qui fait plaisir.
Nous reviendrons