结果 美食餐厅 驯鹿

BOMBANCE

双创 €€
4.5/5
25 意见
开放式 - 37 分钟内关闭 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
23, rue de la Chalotais, 35000驯鹿, 法国 在地图上看到
07.78.52.39.94
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2025
推荐
2025

这里是葡萄酒和前卫法式菜肴爱好者的聚集地，每月第一个星期三都会举办特别晚会。

如果您热爱葡萄酒和前卫美食，这里就是您的不二之选！Bombance 融合了对葡萄酒和法国美食的热情。侍酒师 Pierre Hollerich 提供一系列天然（或生物动力种植）葡萄酒。厨师 Gaëtan Coculo 就在我们的眼前烹饪，他的菜肴既精致又大胆（啊！橄榄焦糖萨瓦蛋糕，太美味了）。每个月的第一个周三，是 "Abomdance "的时间，这是一份特别的四道菜主题菜单，配有食物和葡萄酒搭配。不管是什么时候，我们都会在烛光下用餐。但不要被骗了，这里的气氛是快乐而轻松的！

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成员的意见BOMBANCE

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virginie s.
virginie s.
访问于五月 2025
Des saveurs originales un service au top gentil qui prend le temps qui conseil. De belles assiettes. Peut être un chouille plus en quantité. Mais sinon c’était top! Merci on reviendra!
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Avinash P.
Avinash P.
访问于五月 2025
Fantastic experience at Bombance. The staff were really friendly and attentive. They explained every dish in detail as the dishes were new and creative with unique tastes. Loved the strawberry harissa, the pomme dauphine and the star of the show was the goat milk ice cream. Loved it.
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Véronique L.
Véronique L.
访问于五月 2025
Des associations de saveurs pas très concluantes, les légumes trop al denté.
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Lyly K.
Lyly K.
访问于五月 2025
J'ai passé un très bon moment chez Bombance un midi avec la formule déjeuner. Des propositions très créatives et originales avec la bonne surprise d'un dessert travaillé avec des olives noires. C'était très plaisant de vivre une expérience aussi originale au détour d'un déjeuner. Je recommande fortement !
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Tarzan
Tarzan
访问于五月 2025
Nous avions réservé avec Google. Impossible d’annuler alors que nous avons un empêchement et que nous sommes dans l’incapacité de les appeler. Nous annulons donc à 15h, comme proposé sur leur site, via Instagram. Réponse courroucée « cela aurait été bien de nous appeler tout simplement… ». Ni bonsoir, ni formule de politesse. En lisant d’autres avis on comprend mieux. La convivialité à sens unique dont la définition appartient au seul gérant?
La réponse du gérant à mon avis (tutoiement et déformation de la réalité) correspond à l’arrogance que d’autres avis soulignent. Ahhhh l’ego des petits chefs…!!! ????
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