2024
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这是一家位于宁静街区的食堂,氛围新颖,在这里您可以品尝到包括素食在内的各种菜肴。
这是这个宁静街区的新食堂!一进门,您就会被这里原汁原味的氛围所吸引:一楼是低调的玻璃屋顶;楼上是一连串的房间,给人一种走在复古公寓里的感觉,包括 Formica 厨房和木制时钟!菜单上有招牌菜--自制香肠和奶油泥--以及素食和其他小酒馆风格的菜谱。晚上,菜单上还有 "Grosses Grailles",即餐桌共享菜肴,以及按米计算的香肠!特别值得一提的是菜单上极富创意的甜味和咸味鸡尾酒,如 "Courge Forest":雅马邑、蓝莓糖浆和蜂蜜、南瓜汁和生姜。
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-Nous sommes arrivés à 21 h 15, heure à laquelle nous avions réservé et avons eu les cartes qu'à partir de 22 h 00.
-Au niveau des stocks de produits : les cocktails originaux à la carte n'étaient plus réalisables (nous l'avons appris qu'au moment de la commande après avoir fait notre choix) et la purée normalement servie avec les saucisses en rupture de stock (ce qui n'avait pas été précisé au moment de la commande : c'est donc un autre accompagnement ne correspondant pas à la commande qui a été automatiquement servi).
- Enfin et même si je tiens à souligner que les plats sont très bons et bien travaillés, je trouve les prix élevés. Il s'agit d'ingrédients de qualité mais très simples (endives, carottes, pâté, saucisse, mullet, pomme de terre ...) Servis au prix de produits que l'on pourrait qualifier de "plus nobles". 21.5 € : le millet pané , 22 € : la saucisse purée.
Dommage pour ces quelques points de frustration, nous avons néanmoins passé un bon moment.
Je recommande la saucisse au mètre et le pâté