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avis_word CHEZ BRUME 驯鹿
成员的意见CHEZ BRUME
4.6/5
67 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2023
Je dîne toujours ici quand je suis en ville pour le travail. Jeune personnel attentif et gentil. Carte originale dans le respect de la tradition. Ambiance cosy, bel endroit. Excellent rapport qualité-prix. A recommander.
访问于三月 2023
Le cadre est assez beau, et la service rapide,lz serveuse étant bien organisée.
Les plats par contrr rien d'exceptionelle pour le prix, on reste dans le classique. Soupe de champignon est assez compacte avec de la crème, et l'espadon pas très bien cuit à mon gout ( rose a l'interieur ) sur une purée et des carottes ,simple et bon mais pas une découverte de saveur et un voyage gustative. Les plats sont joliment dressés mais l'ajoute de quelques épices ,cuisson fumée ou grillée pour le poisson , une sauce aux hebres....Un quelque chose qui rendrait les plats distingués et originales !
Ca reste mon simple avis sur ce que j'ai commandé.
Le prix EPD sans boisson sachant que c'était les moons cher de la carte 37€ service du soir.
Les plats par contrr rien d'exceptionelle pour le prix, on reste dans le classique. Soupe de champignon est assez compacte avec de la crème, et l'espadon pas très bien cuit à mon gout ( rose a l'interieur ) sur une purée et des carottes ,simple et bon mais pas une découverte de saveur et un voyage gustative. Les plats sont joliment dressés mais l'ajoute de quelques épices ,cuisson fumée ou grillée pour le poisson , une sauce aux hebres....Un quelque chose qui rendrait les plats distingués et originales !
Ca reste mon simple avis sur ce que j'ai commandé.
Le prix EPD sans boisson sachant que c'était les moons cher de la carte 37€ service du soir.
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访问于三月 2023
Du service jusqu'à l'assiette tout était excellent. Mention speciale pour la lotte
访问于二月 2023
Une très bonne adresse.
Bon accueil. Service attentionné. Belles assiettes, présentation et goût. Une bonne suggestion pour le vin. Belle salle à la décoration agréable. Un énorme coup de coeur pour " l'endive". Seul bémol si il faut en trouver un : les fauteuils un peu bas. Nous reviendrons !
Bon accueil. Service attentionné. Belles assiettes, présentation et goût. Une bonne suggestion pour le vin. Belle salle à la décoration agréable. Un énorme coup de coeur pour " l'endive". Seul bémol si il faut en trouver un : les fauteuils un peu bas. Nous reviendrons !
访问于二月 2023
Nous y sommes passé pour le déjeuner.
L’accueil par l’ensemble du personnel est très agréable.
Nous avons pu profiter d’une table sympathique à l’étage.
Le menu du jour (qui change tous les jours!) est excellent!! Basé sur le poisson, l’entrée comme le plat sont simples (dans le bon sens du terme) mais efficaces et de qualité. Le dessert est également très bon.
Le service est rapide et l’addition est très honnête.
Je recommande chaudement.
L’accueil par l’ensemble du personnel est très agréable.
Nous avons pu profiter d’une table sympathique à l’étage.
Le menu du jour (qui change tous les jours!) est excellent!! Basé sur le poisson, l’entrée comme le plat sont simples (dans le bon sens du terme) mais efficaces et de qualité. Le dessert est également très bon.
Le service est rapide et l’addition est très honnête.
Je recommande chaudement.
访问于二月 2023
Un super accueil, plein de bienveillance et de sourire, un service impeccable de l'arrivée jusqu'au départ. Je recommande complètement si vous aimez le poisson et les fruits de mer !
访问于二月 2023
Parfait !
访问于二月 2023
Une soirée extraordinaire, le cadre est vraiment détente, le personnel est très chaleureux, et le repas fut excellent
访问于二月 2023
Restaurant avec une décoration adorable un personnel sympathique et une cuisine au top.. je recommande
访问于二月 2023
Restaurant vraiment sublime de la décoration à l'assiette une véritable expérience gustative une carte courte des produits frais et bien préparé. Un personnel chaleureux sans être envahissant.
Nous y avons dîner à 4 une addition plus que raisonnable et tout à fait justifiée, moi qui suis d'une nature pingre j'ai eu plaisir à inviter mon ami.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
Nous y avons dîner à 4 une addition plus que raisonnable et tout à fait justifiée, moi qui suis d'une nature pingre j'ai eu plaisir à inviter mon ami.
Vous pouvez y aller les yeux fermés.
访问于二月 2023
Bon restaurant, le seul point négatif est la quantité par rapport au prix.
访问于二月 2023
Très belle expérience. Un accueil agréable et chaleureux, un service juste comme il faut, attentifs aux demandes des clients. Et surtout un bon moment degustatif, tous les plats que nous avons goûté étaient excellents (6 à nous deux).
访问于二月 2023
Très bon endroit. Les plats sont surprenants et délicieux. Bon accueil, lieu plein de charme. On recommande si vous aimez le poisson.
访问于二月 2023
Superbe lieu , repas au top fin et gourmand.
访问于十月 2022
Belle découverte et pour celles et ceux aimant la cuisine raffinée et le poisson je recommande
访问于十月 2022
Délicieux! Une très bonne adresse où la nourriture est très raffinée et de très bonne qualité. Accueil superbe et très agréable. Un grand merci ! Le cadre est très beau.
访问于十月 2022
Une adresse d’excellence pour les poissons. Un chef de haute volée aux manettes et une équipe et un lieu très agréables pour un prix très raisonnable. Un grand bravo
访问于十月 2022
Impeccable, comme d'habitude
访问于九月 2022
Agréable repas dans une ambiance cosy, servi avec prévenance.
访问于九月 2022
Nous étions une table de trois et nous avons tous adoré cette cuisine fine, délicate et subtilement présentée. De l'entrée au dessert pas une fausse note. L'accueil est sympathique ce qui participe à l'excellent moment que nous avons passé. Je recommande vivement cet établissement.
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访问于九月 2022
très bon restaurant, une belle qualité dans les assiettes.
bien prendre entré, plat ,dessert pour les bons mangeurs
je recommande vivement ce restaurant
bien prendre entré, plat ,dessert pour les bons mangeurs
je recommande vivement ce restaurant
访问于九月 2022
Excellente adresse. Excellente cuisine. Accueil sympathique. Un sans-faute
访问于九月 2022
Cuisine et cocktail très bien.
Très déçus en ce qui concerne le service.
Nous sommes arrivés en avance pour une réservation à 21:30,25minutes d'attente pour les cocktails.
Nous avons été pressés du début à la fin du repas (commentaire que j'avais déjà pu lire), le personnels semblaient agacés de notre présence, si vous ne souhaitez pas recevoir de clients trop tard, ne proposé pas de réservations jusqu'à 22h.
En plus d'avoir été pressés tout le personnel s'est accordé une bière de fin de service, ce qui ne nous pose pas de problème, être dévisagés par ce personnel en pose un.
Dommage, nous ne reviendrons pas, les plats étaient bons mais moins appréciés quand la pression est présente. Pression mise pour reprendre une bouteille de vin (onéreuse) alors que nos verres n'étaient pas vide.
Très déçus en ce qui concerne le service.
Nous sommes arrivés en avance pour une réservation à 21:30,25minutes d'attente pour les cocktails.
Nous avons été pressés du début à la fin du repas (commentaire que j'avais déjà pu lire), le personnels semblaient agacés de notre présence, si vous ne souhaitez pas recevoir de clients trop tard, ne proposé pas de réservations jusqu'à 22h.
En plus d'avoir été pressés tout le personnel s'est accordé une bière de fin de service, ce qui ne nous pose pas de problème, être dévisagés par ce personnel en pose un.
Dommage, nous ne reviendrons pas, les plats étaient bons mais moins appréciés quand la pression est présente. Pression mise pour reprendre une bouteille de vin (onéreuse) alors que nos verres n'étaient pas vide.
访问于八月 2022
La cuisson du poisson était juste parfaite, une très bonne assiette .
Le vin rouge exquis et le dessert très léger,
Soirée de 20 ans en famille réussie.
Ne pas hésiter à venir manger les trésors de la mer dans ce joli restaurant.
Bonne continuation à toute l équipe
Le vin rouge exquis et le dessert très léger,
Soirée de 20 ans en famille réussie.
Ne pas hésiter à venir manger les trésors de la mer dans ce joli restaurant.
Bonne continuation à toute l équipe
访问于八月 2022
Nous avons passé un beau moment mais nous en sortons un peu déçus par rapport à l'équilibre des saveurs dans notre assiette. Des condiments trop forts et présents qui effacent le goût du poisson pourtant parfaitement cuit. Des alliances de goût intéressants et une carte atypique mais il manque encore de la justesse dans l'exécution. Nous avons trouvé le rapport qualité prix assez élevé.
Service agréable et rapide, de plus le cadre est très sympathique.
Service agréable et rapide, de plus le cadre est très sympathique.
访问于八月 2022
Aucune table réservée lors de notre arrivée. Plat de cabillaud extrêmement fade et sans saveur, pommes de terre confites remplacées par des pommes de terre à l’eau réchauffées, sans nous avoir informés. L’impression d’avoir été pris pour des c…
访问于八月 2022
C’est top comme d’habitude ????
访问于八月 2022
La cuisine manquait de goût et d’acidité. Le service n’était pas toujours très aimable et la table peut confortable. Peut mieux faire.
访问于八月 2022
10ème visite dans ce très bon restaurant et toujours pas de déception :)
Plats de qualité, cuissons des poissons impeccables, et associations de goûts savoureux.
Hâte de retourner goûter la prochaine carte !
Plats de qualité, cuissons des poissons impeccables, et associations de goûts savoureux.
Hâte de retourner goûter la prochaine carte !
CHEZ BRUME
关闭
- 开幕时间：49 分钟
开放时间
星期一
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期二
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期三
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期四
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期五
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:30
星期六
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:30
星期日
12:00 - 14:00
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Le service et l'accueil sont toujours excellents mais les plats ne me conviennent plus.
La cuisson du poisson n'est pas bien maîtrisée (sur les quatres plats consommés sur deux jours différents).
L'originalité des mélanges choisis est trop poussée à mon gout prenant le pas sur le poisson.
Ancien avis: Excellent. Équipe acceuillante.