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安纳西的一家餐厅，提供传统的黎巴嫩甜食和咸食蛋糕、茶和美味的烤面包。
在这家于2022年4月开业的机构中，法迪-阿布德选择让自己的出身说话。餐厅的名称见证了这种对遗产的渴望：Jeddo在黎巴嫩阿拉伯语中意为 "祖父"。他用他的微笑和柔和的声音，提出了man'ouchés，即传统的黎巴嫩甜食和咸食蛋糕，但也有沙拉三明治，baba ganoush（一种美妙的茄子鱼子酱！）或labneh，一种自制的奶酪。你也可以直接坐下来喝茶，配上美味的面包片。每样东西都很好吃!
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Le concept est aussi intéressant : on cuisine devant vous et tout est fait maison (même le pain et le formage).
Je recommande les falafels et le caviar d'aubergine bien que les sandwichs soient tout aussi bons. Il y en a pour tous les goûts !
La politique de l'établissement est habituellement de ne pas répondre aux avis, qu'ils soient positifs ou négatifs, mais le caractère pour le moins particulier de celui-ci nous met dans l'obligation de le faire.
Nous reconnaissons volontiers une réaction quelque peu épidermique hier midi et nous nous en excusons. La fatigue, l'affluence, le contexte et le stress que cela peut générer nous impactent parfois (rarement, nous l'espérons) plus que nous le souhaitons.
Nous réfutons en revanche fermement le caractère discriminatoire mentionné dans votre avis. C'est blessant, pour ne pas dire offensant, au vu de l'histoire des personnes travaillant chez Jeddo et des valeurs qui sont les nôtres. Il y a certainement eu des incompréhensions. En espérant pouvoir en échanger de vive voix avec vous.
Cordialement
L'équipe de Jeddo
Patron très sympathique, merci, à bientôt !