2025
推荐
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一个提供传统美食的地址，用当地和季节性产品重新审视。
露西（Lucie）和昆汀（Quentin）将传统菜肴与新颖的烹饪方式相结合，在这个曾经是木匠作坊的地方烹制美食。在这里，当地的时令食材占据了重要位置！菜单每天更换，别出心裁。低温小牛肉配波尔图酱汁、蘑菇和格勒尼奶酪（pommes grenailles）肉质鲜美，小鸭腿煨肉配蘑菇和蜂蜜醋汁（mescluns and honey vinaigrette）也是如此。需要注意的是，这里的绿色垃圾最终会进入自家猪 Pata 和 Negra 的胃里。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ATELIER
4.9/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Restaurant incontournable : rapport qualité prix imbattable.
On s'est régalé ! Cuisson parfaite de la viande rouge (rare...)
Nous recommandons++++
Merci a vous
Accueil agréable et service très attentif.
Tables bien espacées ambiance calme et feutrée
Petit bémol : décor froid et triste, peu en accord avec l'environnement majestueux ( l' Abbaye de Paimpont., la forêt, le lac, etc...) . Une belle composition florale et des harmonies plus chaleureuses et c'est la quasi perfection !
Une très belle découverte, nous reviendrons !
https://www.tripadvisor.fr/ShowUserReviews-g790456-d17495994-r907488446-Restaurant_l_Atelier-Paimpont_Ille_et_Vilaine_Brittany.html#