LA MINOTERIE

Extrêmement bien mangé! Seul bémol, dommage que le restaurant soit si vide, quelques clients supplémentaires auraient réchauffer un peu l’atmosphère

On accueil les plats délicieux dans un cadre chaleureux. Nous recommandons

Très belle expérience ! Bel accueil ! Nous nous sommes régalés !!

Expérience pour un service (1er de midi) - un samedi - une salle avec une vingtaine de couverts à servir. Première difficulté : un stationnement client bien sous-dimensionné impose de trouver place au port ou de l’autre côté du pont (pour peu qu’aucune activité événementielle soit en cours - comme c’était le cas - le jour du passage).
L’accueil et rapide et nous sommes vite placé avec choix de la vue sur la Vilaine - ce serait dommage de s’en priver vu l’implantation atypique de l’établissement (ancien moulin d’où son nom).
Nous avons pris des plats à la carte. Premier impair : choix de l’accord mets / vins avec le premier verre servi en fin d’entrée - c’est pas terrible pour en profiter… pour le choix des vins l’on reste sur de la bouteille d’entrée / moyenne gamme à 20aine d’euros. L’option deux verres à 18 euros reste très rentable… en terme de marge. Arrivée des plats une pièce de filet de bœuf annoncée comme de la joue de bœuf avec précision l’on confirme qu’il s’agit bien de filet ce qui semble étonnant vu la texture du morceau et de la présence de nombreux nerfs indigestes. On apprécie qu’en guise d’excuses l’on nous laisse le choix du verre de vin ou café offert. La cuisine est intéressante malgré tout avec de bon choix d’accord / d’opposition dans les goûts. Étonnant et sympa. Les tarifs restés placés néanmoins assez haut compte tenu de la qualité générale (cf. Précédentes remarques) - 2 / 3 euros en dessous serait plus cohérents avec le rapport qualité prix général. Le plat enfant issu de la carte ne souffre d’aucune adaptation spécifique (attention si enfant sensible aux épices et autres arachides etc). Personnel de service plutôt agréable. L’attente en salle peut être parfois assez longue même avec peu de couverts. Marge de progression pour s’accorder avec tarifs. Salle aérée. Penderie - WC.

Très bon repas partagé en famille, cuisine raffinée de qualité. Le personnel est très professionnel et le cadre superbe.
C’était excellent et pour un prix très correct.
Je recommande vivement ????