2025
推荐
2025
带有露台的蓝木建筑，提供以植物为灵感的鱼类和肉类菜肴。
在一条池塘边小巷的尽头，您会发现一幢蓝色木结构建筑，它位于布雷亚尔高原的中心地带。这里曾是著名厨师爱德华-尼农（Édouard Nignon）的家，据说他曾为沙皇亚历山大二世服务。一个世纪后的今天，这家餐厅提供美味精致的菜肴。主厨查理-莫雷尔（Charlie Morel）从菜园里种植的香草和现场采摘的蜂蜜中汲取灵感。他的菜肴包括低温鮟鱇鱼、味噌芦笋和石榴沙巴翁。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA CLOSERIE DES HORTENSIAS
4.3/5
46 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2024
Quelle expérience inoubliable! Tant au niveau du service, du cadre, que de la cuisine en elle-même. Je recommande cet établissement les yeux fermés. Merci à toute l'équipe pour ce merveilleux moment.
访问于十月 2024
Très déçue par cet établissement, les prix sont très élevés, même si la cuisine est délicieuse, les serveurs sont adorables mais le problème est la présence de la femme du chef avec ses 2 enfants en bas âges, dont un d'environ 1 an en pyjama, dans la salle du restaurant pendant tout le dîner.
La famille est installée sur une table centrale avec les jouets et les coloriages et le bébé est bruyant et pleure, ce qui est juste normal pour un enfant de cet âge, mais il n'a rien à faire dans cette pièce qui est réservée à la clientèle qui souhaite manger tranquillement dans ce genre d'établissement, c'est juste inadmissible pour un restaurant qui veut jouer dans la cour des grands...
Beaucoup de choses à apprendre et notamment à saluer la clientèle quand on quitte la pièce avec les 2 enfants en fin de soirée, désolée mais la restauration est un métier avec ses règles à respecter.
C'était ma deuxième visite mais également la dernière.
La famille est installée sur une table centrale avec les jouets et les coloriages et le bébé est bruyant et pleure, ce qui est juste normal pour un enfant de cet âge, mais il n'a rien à faire dans cette pièce qui est réservée à la clientèle qui souhaite manger tranquillement dans ce genre d'établissement, c'est juste inadmissible pour un restaurant qui veut jouer dans la cour des grands...
Beaucoup de choses à apprendre et notamment à saluer la clientèle quand on quitte la pièce avec les 2 enfants en fin de soirée, désolée mais la restauration est un métier avec ses règles à respecter.
C'était ma deuxième visite mais également la dernière.
访问于十月 2024
J’ai déjeuné là bas et un jeune stagiaire très bien élevé m’a amené les plats. Ils étaient exquis et du très bon vin.
访问于十月 2024
Très déçu ce 6 octobre par le service. Arrivé au plat principal, toujours pas de pain et de boisson servi. Flûtes à champagne non retirèes jusqu'à la fin du repas. J'ai eu l'occasion de venir plusieurs fois en semaine le midi. Jamais rien à dire. Je fétais mon anniversaire avec ma famille, celle-ci n'a pas aimé les rideaux sales, les insectes et autres qui erraient dessus. Seul point positif la qualité de la cuisine. Je ne pense pas revenir de sitôt dans cet établissement.
N'étant pas des spécialistes de ce type d'évènements, nous avons eu des bons conseils du propriétaire, Patrice Dumont, pour la préparation, les choix et quantités des mets.
Les lieux, l'accueil, le service, le cocktail dinatoire : tout était impeccable. Un grand merci à toute l'équipe de la Closerie !