2025
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Légumes项目,一个蔬菜解说室:当旅游业与凯尔盖朗农场的农业相遇。
"与土壤重新建立联系意味着与本质重新建立联系"。这就是米歇尔和约瑟夫带您踏上农业之旅的初衷。这是一种高度创新的方法,将历史、经济和敏感性融为一体。米歇尔首先向您介绍农场的历史。她的农场主丈夫约瑟夫则提供了了解该地区的关键。例如,我们了解到朝鲜蓟是一种非常本土化的蔬菜,它来自埃及,在那里被称为 "kharshuf",意思是大地的荆棘。还有一个有趣的品尝环节!
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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