具有家族灵魂的餐厅：Jean-Baptiste 重拾曾祖母的食谱，为顾客提供精美菜肴。
餐厅于 2023 年由让-巴蒂斯特（Jean-Baptiste）开业，其精美菜肴重现了其曾祖母的菜谱，曾祖母是第一位获得二星级荣誉的女性，让-巴蒂斯特在此向曾祖母致敬。梅兰妮烹制的龙虾和燕麦片是菜单上的两道特色菜。当然，厨房里有家庭精神，装饰也是如此，用贝壳碎片制成的餐具和母亲画的画等小细节丰富了餐厅的内涵。或者说，烹饪是几代人之间的纽带。
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有关信息和时间表L'ATELIER MÉLANIE
营业时间：周二中午 12 点至下午 1 点 30 分，晚上 7 点至 9 点；周三至周六中午 12 点至下午 2 点 30 分，晚上 7 点至 9 点。菜单价格从 39 欧元到 89 欧元不等。
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美食、创意和时令菜肴
欢迎来到位于 坎佩尔（Quimper）和 洛里昂（Lorient）之间的布列塔尼 Riec-sur-Bélon 的精致餐厅 L'Atelier Mélanie。我们的主厨劳拉（Laura）和让-巴蒂斯特（Jean-Baptiste）诚邀您享受一次难忘的美食体验，将创意与时令食材完美结合。在 L'Atelier Mélanie，我们坚持使用 新鲜的当地食材 制作美味佳肴。我们的菜单以丰富的当地食材为灵感来源，突出时令蔬菜、水果、鱼类和野味。
温馨友好的环境
我们的餐厅氛围温馨友好，是放松身心、享受美食的理想场所。您可以利用我们温馨的餐厅或 夏季的露台，在惬意的环境中享用美食。无论您是来享用浪漫晚餐、与朋友共度良宵，还是举办私人活动，我们的精致美食都能满足您的味蕾。
营业时间和预订
我们的营业时间为周二至周六：
午餐：12:00 - 13:30
晚上： 7:00 - 9:30
如需预订或了解更多信息，请致电 02 98 09 63 64 或发送电子邮件至 [email protected]。
成员的意见L'ATELIER MÉLANIE
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En résumé : bravo !
Merci pour ce superbe dîner remplie de saveurs et de belles surprises !
Photo : Menu l’Atelier