2025
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这是一家友善的餐厅，供应主厨使用新鲜时令农产品烹制的创意市场美食。
Frédéric Renoult 是坎佩尔的名厨之一。他的餐厅位于通往 Pays Fouesnantais 海滩的路上，环境友好，交通便利。他的菜肴富有创意，以市场为导向，充分利用当地的新鲜时令食材。在 Le Fil rouge 餐厅，菲尼斯泰尔地区的水产尤为突出。最重要的是，千万不要错过龙虾季节：龙虾是布列塔尼的标志性甲壳类动物，每年四月至七月用陷阱捕获。这里的龙虾来自传统渔民，保证新鲜。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE FIL ROUGE
4.5/5
52 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
J’ai commandé un burger à 21,90 €, dont la viande de bœuf avait été remplacée par du canard. Une idée intéressante sur le papier, mais le résultat était loin d’être satisfaisant : la texture ressemblait davantage à des rillettes de canard mélangées à autre chose, voire à de la pâté pour chien… Pour couronner le tout, le burger est arrivé froid et a dû repartir en cuisine.
Autre point frustrant : j’avais demandé une cuisson bleue pour les viandes, mais elle m’a été servie saignante. À ce prix-là, on s’attend à un minimum de précision et de qualité.
Malgré un service chaleureux, le rapport qualité-prix est déplorable. Je ne recommande pas.